金钗石斛多糖的研究进展.pdf

安徽农业科学，JournalofAnhuiA ．Sci．2014，42(13)：3857—3862 责任编辑 石金友 责任校对 况玲玲 金钗石斛多糖的研究进展 安凤娟，何宇新 (西华大学生物工程学院，四川成都610039) 摘要 金钗石斛是我国的名贵 中药，化学成分主要有多糖类、生物碱类和酚类等，其 中多糖为主要成分之一。现代药理学研究表 明，金 钗石斛多糖具有调节免疫、抗肿瘤和抗氧化等功能，引起 了众多专家学者的广泛关注。文中分类综述 了金钗石斛多糖的含量、结构分析 及生物活性等方面的研究工作 ，为金钗石斛多糖的开发应用提供参考。 关键词 金钗石斛 (DendrobiumnobileLind1．)；多糖 ；结构分析 ；生物活性 中图分类号 S567；Q539 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2014)13—03857—06 ResearchAdvanceofPolysaccharidesfrom Dendrobium nobileLind1． ANFeng-juan，HEYu-xin (SchoolofBioengineering，XihuaUniversity，Chengdu，Sichuan610039) Abstract Dendrobium nobile．iswidelyused

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