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植物营养学02植物营养概论.ppt

来源：花匠小妙招时间：2026-02-27 09:36

植物可通过叶部吸收养分。植物通过叶部吸收养分进行营养称为叶部营养或根外营养。叶部营养是补充根部营养不足的一种手段。 1）植物的叶部营养叶部对有机及无机态养分的吸收叶部吸收养分的机理与根部类似叶部对CO2的吸收　通过光合作用可固定CO2，通过呼吸作用放出CO2 2）叶部对养分的吸收防止养分在土壤中的固定叶部营养能及时满足植物对养分的需要叶部营养能直接促进植物内的代谢作用叶部营养应用上也有一定的局限性。对大量元素靠叶部营养来供应显然是不够的。根外养只能作为根部营养的补充。 3）叶部营养的特点溶液的组成：钾被叶片吸收速率依次KClKNO3K2HPO4，而氮被叶片吸收的速率则为尿素＞硝酸盐＞铵盐。溶液的浓度及反应溶液湿润叶片的时间叶片的类型养分在叶内的移动性 4）影响叶部吸收养分的因素本章思考题 1 什么是植物的根部营养？ 2 土壤中养分到达根表有两种机理。 3 根系对养分吸收的方式和特点。 4 矿质元素重新分配的难易程度和缺素症状特征 5 离子间的拮抗作用。 6 叶部营养的特点。谢谢大家！下一讲：施肥的基本理论农业化学－植物营养 2002 农学专业　　鲁剑巍 * 农业化学－植物营养 2002 农学专业　　鲁剑巍 * （3）扩散当根系截获和质流作用不能想植物提供足够的养分时，根系不断的吸收可使根表有效养分的浓度明显降低，并在根表垂直方向上出现养分浓度梯度差，从而引起土壤养分顺浓度梯度向根表运输。土壤养分的扩散作用具有速度慢距离短的特点。扩散速率主要取决于扩散系数。三种方式在土壤中同时存在。在植物养分吸收总量中，通过根系截获的数量很少。大多数情况下，质流和扩散是植物根系获取养分的主要途径。对于不同各种营养元素来说，不同供应方式的贡献是各不相同的。钙、镁和氮（NO3-）主要靠质流供应，而H2PO4-、K+、NH4+等扩散是主要的迁移方式。在相同蒸腾条件下，土壤溶液中浓度高的元素，质流供应的量就大。不同迁移方式对小麦根系养分的相对贡献* *根据Baeber（1974）估计，根容积等于土壤容积的1% 2）影响养分移动的因素养分向根表的迁移受到根系吸收和土壤供应两方面的影响。许多土壤因素（主要有土壤质地、含水量和温度）可调节由扩散和质流造成的离子向根表面的输送。质地越细，水分运动及随之而来的离子扩散越慢，而且粘土比砂土中通过土壤水分的扩散更容易使离子被吸附位点所吸附。低温将从扩散和质流两方面减缓离子运输。扩散率与温度平方成正比。因在低温时比在温暖条件下植物蒸腾需水大大减少，所以质流引起的养分离子运动在低温时会降低。另外，土温低时，土表蒸发水流中的离子运移也减少。（1）土壤质地（2）土壤温度（3）土壤湿度增加土壤湿度，可使土壤表面水膜加厚，一方面能增加根表与土粒间的接触吸收；另一方面又可减少养分扩散的曲径，从而提高养分扩散速率。土壤含水量对K+扩散率（K+mg/cm2天）的影响土壤交换性钾含量（K+cmol/kg） 0.41 2 4 8 10 4.10 40 55 78 75 土壤含水量 4% 10% 20% 30% （4）施肥施肥可增加土壤溶液中养分的浓度，直接增加质流和截获的供应量。同时，施肥加大了土体与根表间的养分浓度差，也增加了养分扩散迁移量。吸附与固定使磷、钾、锌、锰铁等营养元素的移动性变小。向土壤直接供应有机螯合态肥料，或者施用有机肥，可减少养分的吸附和固定。（5）养分的吸附与固定 3.3 植物根系对养分的吸收主动吸收和被动吸收被动吸收（非代谢吸收）：溶质分子或离子无选择性地顺着浓度差梯度或电化学势梯度进入细胞的过程。三个特点：不需要消耗代谢能量没有选择性顺着浓度梯度或电化学势梯度吸收方式：主要有离子交换和离子扩散 1）根系对养分的被动吸收指溶质分子或离子有选择性地逆浓差梯度或电化学梯度而进入细胞膜内的过程。主动吸收的特点：需要消耗代谢能；吸收的离子具有选择性；根系逆浓度梯度吸收养分。 2）根系对养分的主动吸收光照、温度、水分、土壤反应、养分浓度、离子间的相互作用等。 3.4 影响养分吸收的因素拮抗作用　在溶液中某一离子的存在抑制另一离子吸收的现象。协同作用　在溶液中某一离子的存在有利于根系对另一些离子的吸收。主要表现在阴离子与阳离子之间。 1）离子间的相互作用 NB NKB NPKB 硼对钾肥效果的影响（Hubei，1992）拮抗作用铁、锌、锰、铜离子易被土壤固定，