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于康

来源：花匠小妙招时间：2026-02-14 01:33

主任医师，教授，博士生导师，临床及科研博士后导师。

北京协和医院临床营养科主任，健康医学系主任，北京市临床营养质控中心主任。

兼任：中国营养学会副理事长，中国营养学会首席专家（临床营养），中国营养学会肿瘤营养管理分会主委；中国医师协会营养医师专委会主委；中华医学会肠外肠内营养学分会NUSOC协作组副组长，营养与代谢协作组副组长；中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长；北京医学会临床营养分会主委；北京健康管理协会营养管理分会主委；《美国临床营养杂志AJCN》和《美国营养临床实践杂志NCP》中文版总编；《中华临床营养杂志》和《中华健康管理学杂志》副总编。

从事临床营养工作30年。参与《中国居民膳食指南》制定。主持完成《国民营养计划-临床营养2017-2030》。牵头制定国家卫生行业标准5项。牵头组织全国多中心肌肉衰减症营养代谢及临床干预研究。主持国家级、省部级及学会级各类课题21项。发表论文196篇。主编/副总编学术专著26部，主编十三五统编教材《临床营养学》。

先后荣获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、北京市科学技术三等奖、上海市科学技术二等奖、华夏医学科技奖二等奖、中国营养学会营养科学传播奖、中华医学会医学科普突出贡献奖、国家科技部优秀科普作品奖等。