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林果科技大讲堂||花椒应该如何育苗？技术要点全在这里！

来源：花匠小妙招时间：2025-12-29 07:11

今天的《林果科技大讲堂》，我们邀请到新乐市自然资源和规划局高级工程师曹军合老师，给大家讲讲花椒育苗方面的话题。

花椒育苗主要有哪些方式？

花椒育苗一般采用播种和嫁接育苗两种方式。

如何进行播种育苗？

1、种子处理

因花椒种壳有一层蜡质，影响种子发芽，播种前需要采取措施去掉蜡层。

⑴层积处理

对种子进行水选，去掉空秕种子，将湿沙和种子混匀，沙的用量为种子容积的3～5倍，湿度以手握成团不滴水为宜，温度2 ℃～7 ℃，层积时间以80 d～90 d为宜。播前5 d～10 d移到室内或露天堆放，温度10 ℃～15 ℃，用塑料膜盖严，种子有20%露白时即可播种。

⑵碱水浸泡

种子和碱以40:1的比例，水以淹没种子为宜，浸泡2天，搓洗种皮，去除油脂，清水冲洗后即可播种。

⑶开水烫种

将种子倒入容积为种子2倍的80 ℃水中，搅拌2～3分钟取出，每日用温水浸泡，经3～4日，如有少数种皮开裂，即可从水中取出放温暖处，盖两层湿布，1～2天后大部分芽突破种皮即可播种。

2、圃地选择和整地

选择地势平坦、背风向阳、排灌方便、交通便利，土层深厚（≥40 cm）、土壤肥沃的砂壤土或中壤土。pH值6.5～8.0，两年内无重茬或未繁育过苗木的地块。

每亩施腐熟的有机肥3000 kg～5000 kg，深耕30 cm左右，精细整地。根据各地降水情况做低床或高床，床宽1.0 m～1.2 m。播前灌水。

3、播种

经过处理的种子一般在3月下旬～4月上旬播种。采用条播方式育苗。条播即在苗床内开深3 cm～4 cm沟，行距30 cm，将种子均匀撒于沟内，覆土耙平，轻轻镇压，每公顷播种量25kg～30 kg。

播种后床面覆草或覆膜保湿，当60%幼苗出土时逐渐撤除覆草和地膜。幼苗高10 cm左右进行定苗，株距10 cm～15 cm。

如何进行嫁接育苗？

1、砧木繁育

砧木采用一年生的实生苗就行。

2、接穗的采集与贮藏

春季嫁接时，在冬季休眠期采集接穗并沙藏。时间在落叶后至发芽前进行，采集品种纯正，树体生长健壮，芽体充实、无病虫害、粗0.6 cm左右的一年生枝条，并于背阴处沙藏。嫁接前将花椒枝条剪成5 cm～7 cm长的接穗，在95 ℃～102 ℃的石蜡液中速蘸封蜡，于2 ℃～5℃低温贮藏。不同品种或类型的接穗挂标签标记。

夏季芽接，随时采取接穗随时嫁接。

3、嫁接前的准备

嫁接前7天，圃地浇透水，并进行中耕除草。嫁接前2～3 天，选取粗0.5 cm以上的苗木剪砧，留桩10 cm左右，清除枯枝落叶，去除砧木皮刺。

4、嫁接时期

春季和夏季均可嫁接，春季在发芽前后进行，3月下旬～4月上旬为佳。夏季嫁接在新梢半木质化时进行，一般6月上旬～7月上旬为宜。

5、嫁接方法

嫁接前先去除接穗上的皮刺。嫁接方法可采用春季枝接或夏季芽接，枝接包括劈接、腹接和单芽腹接；芽接包括嵌芽接和方块型芽接。

6、嫁接后管理

一是及时抹除砧木上萌芽，抹芽时切忌触动接穗及其萌芽；二是嫁接45 ～60天接口愈合后及时解绑；三是及时中耕除草，中耕深度2 cm～4 cm。除草应“除早、除小、除了”；四是加强肥水管理，5月下旬～6月下旬，追肥1～2次，以速效性氮肥为主，每亩追施10kg，春、夏季注意灌溉或排水，秋季控水促进苗木充实，入冬后灌一次封冻水；五是苗木出圃，出圃前如土壤过于干旱，应充分灌水，土壤稍干爽后再起苗，起苗时保持根系完整。实生苗要求苗木发育充实，芽体饱满，无冻害、病虫害和机械损伤。嫁接苗要求接口愈合良好，无明显绞缢痕迹。

编辑：中洲

责编：关力

监制：胡凤

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