2025-06-06 11:11 ·湖南 ·优质人文领域创作者
大家也知道，我国地大物博，而南北气候差异大，这也造就了截然不同的物产。
其中南方温暖湿润的气候孕育出众多特色水果，有些水果在南方街头巷尾随处可见，成熟季节甚至掉落满地无人问津，然而在北方却成了难得一见的稀罕货，很多是高价也难买到。
今天就和大家来聊一聊南方特有的留种水果，看看大家吃过几种，一起来认识下吧！
一、黄皮果
每当荔枝上市的时候，黄皮果也就要成熟了。
对于黄皮果，很多的北方人是陌生的。黄皮果堪称岭南地区的代表性水果，在广东、广西等地极为常见。
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这种小巧玲珑的水果呈鸡心形或圆球形，表皮金黄，布满细密的绒毛，如同大自然精心雕琢的小灯笼。
黄皮果最大的特点在于其独特的风味——酸甜交织，初尝时酸味明显，随后清甜在味蕾上蔓延，还带有一股淡淡的清香。
在南方，黄皮果成熟季节，街边、果园里随处可见，由于产量较大，时常有果子掉落在地无人捡拾。
但在北方，由于黄皮果不耐储存和长途运输，加之种植范围有限，市场上极为少见，价格也相对昂贵，许多北方人甚至从未见过，更别说品尝。
此外，黄皮果还有着清热降火、消食化痰等药用价值，是南方人夏季消暑的佳品。
二、番石榴
番石榴原产于南美洲，引入中国后在南方广泛种植，尤其是海南、台湾等地。
它的果实呈球形或梨形，表皮粗糙，颜色从青绿到黄绿不等，果肉有白色、红色之分。
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番石榴最令人印象深刻的是其浓郁且独特的香气，有人爱之如饴，有人却难以接受。
其口感软糯，果肉中分布着细密的籽，富含维生素C、膳食纤维等营养成分。
在南方，番石榴产量大，价格亲民，常被当作日常水果食用，甚至会出现大量果实掉落无人采摘的情况。
而北方由于气候不适宜种植，且运输成本高，只有在大型超市或进口水果店才能偶尔见到，对于大多数北方人来说，番石榴是充满异域风情的稀罕水果。
三、莲雾
也叫它“谁蒲桃”，这种水果非常好看，它的外形独特，呈钟形或梨形，色泽鲜艳，有红色、粉色、白色等多种颜色，如同悬挂在枝头的小铃铛，极具观赏性。
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它的果肉呈海绵质，口感清脆，汁水丰富，味道清甜中带有一丝淡淡的苹果香气。
在南方，尤其是福建、广东等地，莲雾种植面积较大，成熟季节果园里硕果累累，部分果实因卖相不佳或采摘不及时而掉落。好些人还说，莲雾除了水分多，吃起来寡淡无味，所以不爱吃。
但在北方，莲雾由于保鲜难度大，运输损耗高，市场供应有限，价格居高不下，基本都是论个卖的，普通消费者很少有机会品尝到新鲜的莲雾，大多只是在网络或画册中见过其美丽的模样。
四、杨桃
一种长得像五角星般的奇特水果。
杨桃的外形堪称水果界的“颜值担当”，横切面呈五角星形状，十分美观。
其果实呈长椭圆形，表皮光滑，成熟时呈黄色或黄绿色，带有光泽。杨桃的口感脆嫩多汁，味道酸甜适中，还带有独特的清香。
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在南方，杨桃种植广泛，无论是城市的绿化带还是乡村的果园，都能见到它的身影。
然而，由于杨桃产量高，市场需求有限，时常出现过剩现象，大量果实掉落。
而北方由于气候条件限制无法种植，且杨桃在运输过程中容易磕碰损坏，导致其在北方市场上极为少见，只有少数追求新奇的消费者会尝试购买，价格也相对昂贵，甚至一个要十几块钱也不足为奇。
五、木菠萝
木菠萝，也叫菠萝蜜，是世界上最重的水果之一，单个果实重量可达数十斤。
它的表皮粗糙，布满尖刺状的凸起，打开后内部是金黄色的果肉，香气浓郁，甜腻可口，还带有独特的果香味。
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在南方，木菠萝种植普遍，尤其是在海南、广西等地，街头巷尾时常能看到售卖木菠萝的摊位，甚至有些绿化带都有这种植物，成熟季节也会有不少果实从树上掉落。
但在北方市场上很难见到新鲜的木菠萝，即便有，价格也让许多消费者望而却步，成为北方人眼中的稀罕之物。
六、黄晶果
黄晶果原产于南美洲亚马孙河流域，在中国台湾、海南等地有少量种植。果实呈球形或长椭圆形，成熟时果皮金黄，果肉乳白色，口感软糯，味道香甜，甜度可达15-20度，还带有一股淡淡的牛奶香气。
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在南方，黄晶果虽然产量不算特别大，但由于市场认知度不高，销售渠道有限，也会出现部分果实掉落无人问津的情况。
而在北方，黄晶果几乎无人知晓，因其种植难度大，对环境要求苛刻，且难以长途运输，市面上基本看不到，只有极少数尝鲜爱好者通过特殊渠道才能品尝到。
那么问题来了，你知道哪些北方有，而南方很少见，或者是价格昂贵的水果呢？比如冻梨，还有啥呢？也欢迎大家留言讨论。
