“昆明吃花”成春日踏青新玩法 美团鲜花美食商家增长超2倍

美团旅行综合网友“吃喝玩乐”搜索预订数据显示，“去昆明开启吃花模式”成为“2025全国十大春日踏青新玩法”。

吃花是春日必不可少的仪式感。进入3月份，美团上以“花”为主题的美食套餐订单量同比增长97%，昆明的鲜花宴最为热门，包含茉莉花、水性杨花、金雀花的菜品美食十分走俏。

截至3月中旬，昆明地区在美团上线“花”主题团购的餐饮商户数同比增长240%。

上新质价比套餐外，3月起，一些区域品质商户也借助美团直播工具和流量，推出“后厨解密”“厨艺展示”“鲜花宴”等内容直播，增强与消费者的情感链接。据介绍，这些直播不再局限于套餐售卖，更多的是全方位展示餐厅食材、厨艺、环境、体验以及文化内涵，更好地契合了当下“质价比”的追求，也能帮助中小商家释放出更多免费的内容红利。

3月21日，2002年开业的“老滇缅320傣味”餐厅的大厨将在美团直播间开启12小时直播，展示“爆炒石榴花”“茉莉花煎蛋”“棕包花”等传统鲜花菜品烹饪工艺，提前为4月、5月鲜花消费高峰预热。老板金实表示，棕包花、金雀花等云南特色鲜花，有一定养生药用效果，过了这个季节就没得吃，所以市民游客聚餐时都会点上一份尝尝鲜，今年，4家店特别上线了“百花春宴”2人、4人、6-8人鲜花套餐，预计4-5月份鲜花类菜品点单量能扩大到30%左右。

(责任编辑：君君)

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