蔬菜沙拉

漂亮的颜色带来美好的心情和食欲，多吃也不会有负罪感。

用料  

西兰花 一个 紫甘蓝 两三片 鸡胸肉 250g 扇贝肠 一根 黑胡椒 盐 料酒

蔬菜沙拉的做法  

鸡胸肉洗净切小块，用料酒、黑胡椒、盐腌制15分钟，放入平底锅中煎熟

西兰花放入开水中焯断生，可以加点盐

紫甘蓝洗净切成丝，胡萝卜切片、扇贝肠切丁，加入煎好的鸡胸肉和西兰花，加沙拉酱拌匀装盘即可

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