杏鲍菇新做法，油焖杏鲍菇花，嚼着比肉还要香，又学了一道下饭菜

杏鲍菇洁白、粗壮、可爱的外表，让人一看就想买，买回去就算清炒，味道也是十分的鲜美，不过，单一的做法往往会慢慢失去对它的兴趣，而关于杏鲍菇如何有创新或者更美味的烹饪手法，对于大多数人来说，这确实是个问题。那么今天，厨房时间就来用杏鲍菇做一道创新的菜肴，尝一尝杏鲍菇与平时不一样的鲜美味道。准备好所需的材料：杏鲍菇、胡萝卜、大蒜、青蒜、大葱

首先把杏鲍菇切片改花刀，花刀的方法和切鱿鱼卷的方法差不多

胡萝卜也切片备用

大葱、大蒜和青蒜也切一下，分开备用

下边开始炒制：起锅倒入稍多一些的油把蒜片烹香

然后放入切好的杏鲍菇片，煎炒到缩水变软

接下来倒入适量的耗油

翻炒均匀后，放入胡萝卜片再翻炒几下

倒入一点儿开水，放上大葱和青蒜，到一点儿老抽，不要搅拌盖上锅盖焖两分钟

焖好后，搅拌均匀就可以准备出锅了

到这里，这道杏鲍菇创新菜肴就做好了，吃起来口感软中带脆，口味鲜香并且浓郁，有了青蒜和大葱的最后点缀，味道也有了层次感，作为一道下饭菜是非常棒的哦！美食小贴士：杏鲍菇焯水后会失去脆的口感，所以如果喜欢脆韧的口感，用油煎炒是最好的选择哦！如果喜欢这道菜肴，欢迎收藏、转发！点击关注“厨房时间”，了解更多好吃易做的家庭美食吧

相关知识

杏鲍菇新做法，油焖杏鲍菇花，嚼着比肉还要香，又学了一道下饭菜
越嚼越香‼️比肉还要好吃干煸孜然杏鲍菇
“丝杏鲍菇怎么做好吃
5块钱成本，10分钟做好，杏鲍菇新做法，吃着比肉还香，码起来
✨超简单的【酱汁杏鲍菇】比肉还好吃
青山学菜：香焖猪蹄，蒜蓉西兰花，酱汁杏鲍菇，孜然鱿鱼…的做法
杏鲍菇不要再凉拌了，教你秘制新做法，比吃肉还香，营养又解馋
杏鲍菇怎么做好吃？教你6种做法，一种比一种好吃，给肉都不换
吃杏鲍菇的好处
教你一道手撕杏鲍菇家常做法，肉肥脆嫩，比吃肉还香！

网址: 杏鲍菇新做法，油焖杏鲍菇花，嚼着比肉还要香，又学了一道下饭菜 https://www.huajiangbk.com/newsview2495584.html