香蕉蛋糕怎么做会比较好吃呢?
2015-05-25 15:29
所谓爱情问
我平时很喜欢吃香蕉和蛋糕,因此就自己了做一次香蕉蛋糕,可是我做的不是很好吃,就想问一下,香蕉蛋糕怎么做会比较好吃呢?
专家解答
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金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
香蕉蛋糕的做法其实并不是很难,之所以做出来的香蕉蛋糕不好吃,要么是因为你选择的香蕉不好,要么就是火候没掌握好,或者就是都没有做好,因此我们在做香蕉蛋糕的时候,选择的香蕉一定要是成熟了的,个头要大,闻着就有清香的那种,然后可以打成汁和面粉混合,揉面粉的时候一定把握好力道,不能太重也不能太轻,蛋糕的烘烤的时间也不要太长就可以了。
2015-05-25