《荷花水果拼盘》年夜饭桌上的一道饭后水果，让你倍有面子

　　果拼盘的样子可以做成很多款，这次我决定拼成“荷花”的样子，因为荷花它不但是圣洁的代表，也是美满的象征，代表着和和美美。在这里，借着果盘，祝福每一个家庭永远和睦、幸福！另外关于水果盘的上菜时间，这个也许各个地方不尽相同，在我们这里，宴席上，水果盘都是餐“中”的时候上的，而有的地方好象是餐后。这个不是重点，按照自己的喜好即可。

　　主料：苹果1个，火龙果1/4个，草莓数个，橙子1个。

　　制作方法：1、准备好水果并清洗干净。

　　2、把橙子以中间为中心，切成8份。

　　3、用小刀把皮、肉分开，并且在底部分留上一点点，以免分散。

　　4、切好后先摆入盘中间。

　　5、草莓对半切开。

　　6、在底部稍微斜切掉一点点，目的是为了好摆盘。

　　7、苹果一分为四。

　　8、再分四为八。

　　9、把每一份都切成像图中的样子。（取2片或者4片都可以，或者全要也行）。

　　10、把草莓围在盘子的边缘，然后间隔着摆上苹果。

　　11、取小半个火龙果，切成片，用模具刻出形状。

　　12、摆入苹果的间隔中间，即可上桌。

　　小伙伴们，今天分享的这道美食还喜欢吗？

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