＃端午节＃五花肉粽的做法

＃端午节＃五花肉粽

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健康功效

糯米:低蛋白质
五花肉:益气
料酒:低蛋白质

＃端午节＃五花肉粽的做法

1.粽叶事先浸泡好，放锅中煮软一些备用。

2.五花肉切块少许生抽、老抽、料酒和生姜，用手抓匀腌制两个小时。

3.糯米淘洗干净，用清水泡两个小时。

4.将泡好的糯米沥干水，加适量盐、生抽、老抽拌匀。

5.将粽叶对折。

6.底部一厘米的样子朝上折。

7.先放上少许糯米。

8.中间放一块肉。

9.上面再盖上糯米。

10.留出的粽叶朝前翻盖住糯米。

11.把前端多出的粽叶朝左侧折。

12.用棉线捆扎粽子，依次完成。

13.然后放入电压力锅，按五谷杂粮键，压力调节到60，一个程序走完，就可以吃了，但要吃到软糯的粽子，就需要再走一个程序。

14.成品图，剥去外衣即可美美地享用啦。

小贴士

1:量的话可以根据自己的情况调整，我这个量包了47个。
2:亲们可以尝试各种喜欢的造型或三角或尖脚都可以的，只要包严实了，捆结实了，什么造型都无所谓啦。

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