这些水果热着吃对肠胃好 老人保养肠胃要吃热水果

　　老人保养肠胃吃“热”水果
　　煮汤水
　　梨、苹果、山楂，都可以与冰糖一起煮汤喝，但由于山楂较酸，胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
　　上锅蒸
　　山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣，相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。
　　微波炉加热
　　橙子、梨、苹果等都可以切成小块，用微波炉加热后食用，也可将其榨成果汁，然后微波加热饮用。
　　做菜
　　水果做菜最常见的是拔丝。水果切块，用白糖熬成糖浆后，将水果裹上糖浆，拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉，拔丝苹果、拔丝梨等。
　　熬粥
　　可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。
　　炖肉
　　荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖，还能增加肉的美味程度。

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