香辣花哈的做法

香辣花哈

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

香辣花哈的做法

1.花哈焯水

2.切葱、姜、蒜、小尖椒

3.锅里放油烧热放入葱姜蒜尖椒炒出香味

4.放豆瓣酱炒出红油

5.倒花哈、料酒、白糖、翻炒出锅时放味精搅拌匀

6.盛盘

小贴士

花哈买回来后先用盐水养1天让它们吐净泥沙，焯水时花哈和凉水同时放锅里烧开

香辣花哈

用料：花哈,葱,姜,蒜,小尖椒,食用油,豆瓣酱,料酒,白糖,味精

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爆炒香辣花哈

用料：花哈,油,小米椒红,小米椒绿,葱,姜,蒜,花椒粒,大料,耗油,料酒,红油豆瓣酱,盐,味精

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香辣花哈

用料：花哈,油,豆瓣酱,糍粑海椒,料酒,生抽,白糖,蒜末,姜末,干辣椒

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香辣花哈

用料：花哈,葱姜蒜,青红辣椒,牛肉酱,麻油,胡椒粉

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辣炒文哈

用料：文哈,青红椒,盐,食用油,生抽,料酒,白糖,白胡椒粉,姜,葱白,蒜

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炒花哈

用料：花哈,大蒜、姜、牛肉酱,盐、料酒、鸡精、生抽

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爆炒花哈

用料：花哈,花生油,葱花,大蒜,生姜,盐,味精,酱油,料酒,白糖,骨汤料

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酒蒸花哈

用料：花哈,广东米酒,蒜末,姜片,葱段,盐

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