风味甘美的壶瓶枣，这个季节吃它就对了

壶瓶枣主要产自山西中部的太谷县、清徐县等地。山西太谷的壶瓶枣更是有中国国家地理标志的名优特产。

壶瓶枣的名字是怎么来的呢？这是因为成熟后的枣子果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状像壶又像瓶，所以就称作壶瓶枣了。

每年到了九月中旬，壶瓶枣也到了成熟的季节，成熟后的枣个儿大，皮薄肉厚，甜美爽脆，深受山西人民喜爱。

壶瓶枣的营养含量也很丰富，除了糖类和蛋白质，还含有钙、磷、铁等矿物质，各种有机酸和维生素，尤其是维生素C的含量非常高，超过了猕猴桃，居于水果之首，我们要一起去采枣吧！

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