【步骤图】蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆的做法

蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆

4.0万人浏览 1799人收藏 10人做过

APP中查看更多做法

作者： 藿香蛋

用料

蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆选嫩的，左侧蚕豆底部浅色为嫩，深黑色为老。

步骤 2

准备好配料，取几样常见香料(香叶、八角、桂皮等)，洋葱少许,干辣椒3个。

步骤 3

加香料、干辣椒、盐，水煮十分钟。

步骤 4

捞出蚕豆沥干，另起砂锅，油大量，加蒜瓣、洋葱丝，煎到洋葱微黄后，加入蚕豆，酱油少许，盐适量调味，煮十分钟。油要多，大多数蚕豆要浸在油里。

步骤 5

很费油的一道菜，我放油还是不够狠，但这足够了，蚕豆皮嘴一抿就能分离，蚕豆肉嫩滑绵软。

菜谱创建时间：2022-04-26 21:40:58

相关知识

【步骤图】好吃易做的懒人菜谱蚕豆焖饭的做法
【步骤图】蚕豆鸡蛋花的做法
蚕豆的家常做法步骤
【步骤图】葱油蚕豆的做法
煮蚕豆的做法步骤
煮蚕豆的做法步骤 蚕豆的种植方法
【步骤图】蚕豆酸菜汤的做法
【步骤图】花了20块❗无敌开胃的肉丝蚕豆焖面来啦~的做法
蒜花蚕豆的做法 味道飘香回味无穷
蚕豆的好吃做法

网址: 【步骤图】蚕豆最好吃做法~油浸蚕豆的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview2432375.html