油辣菜花的家常做法

油辣菜花的家常做法

更新时间：2016-10-22 02:39

　　菜花是生活中常吃的蔬菜，具有“补脑髓、利脏腑、开胸膈、益心力及壮筋骨”等作用，常见的做法：清炒菜花，干锅菜花，菜花炒肉…今天我给大家带来的是油辣菜花，对于爱吃辣的朋友来说这是一道非常可口的下饭菜啦，下面我就简单的给大家介绍一下做法：

　　菜花在洗净之后入锅之前最好用盐水浸泡

　　这样是为了可以多少把残留的农药去掉。

　　自己家吃，精细一些也是为了健康。

　　不那么浓郁刺激，味道属于刚好。

　　我放辣椒和花椒的量也不大，

　　如果喜欢味道重一点的，可以多放辣椒和花椒，

　　再来一勺豆瓣酱和辣椒酱。

　　油辣菜花的做法所需材料和步骤：

　　材料：菜花、干红辣椒、花椒

　　调味料：盐、糖、鸡精、生抽、蚝油、香油、辣椒油

　　做法：1、菜花去蒂，掰成小朵，洗净后放入盐水中浸泡10分钟。

　　2、浸泡过的菜花再用清水冲洗干净，冷水上锅，煮开，捞出菜花控干水份。

　　3、干辣椒去蒂去籽，切成段。

　　4、热锅倒油，放入干辣椒和花椒，炸出香味。

　　5、将菜花放入锅中，迅速翻炒。

　　6、用盐、糖、鸡精、生抽、蚝油调味，淋入少许清水。翻炒均匀。

　　7、出锅前淋上辣椒油和少许香油，翻炒均匀，即可。

上一篇：干煎小平鱼的做法 下一篇：没有了

相关知识

菜花怎么炒好吃 菜花家常做法
家常炒菜花做法
凉拌菜花的家常做法 干锅菜花的家常做法
【步骤图】家常炒菜花 炒花菜 无辣版的做法
家常菜花的做法和步骤图解
【步骤图】家常炒菜花的做法
家常炒菜花做法(怎样炒菜花家常做法) 爱问知识人
清炒菜花的家常做法
家常菜花的做法大全
全球百事通！家常炒菜花营养又美味的做法

网址: 油辣菜花的家常做法 https://www.huajiangbk.com/newsview2426456.html