云小丰带你了解——花脸蘑

花脸蘑又叫花脸香蘑，紫花香蘑，属于草腐菌，野生状态下能在草原上形成蘑菇圈  。花脸蘑色泽艳丽，菇味浓郁，鲜品和干品都非常好吃，在东北及内蒙有蘑菇之王的美誉。

耐高温、生长周期短

目前属于小品种种植

属于药食两用型蘑菇，对提高人体的免疫力、抗肿瘤非常突出。

花脸蘑栽培

花脸蘑栽培料堆制发酵需要农作物秸秆50-60%、牛粪38-48%，石灰1-2%、石膏1-2%，农作物秸秆要提前一天预湿，建堆发酵需要25-30天.花脸蘑属于中温偏高型菌类，花脸蘑菌丝生长温度为8-32度，适宜温度是22-26度，子实体生长温度是10-32度，适宜温度是20-25度，7月初开始下种，8月初开始出菇，，花脸蘑菇次不明显，采大留小，每天清晨采集一次，菇期30-40天。