花菇在大棚的栽培技术

1、温度：花菇栽培温度应安排在日平均气温18—28℃之间，低于18℃或高于28℃菌丝生长缓慢，高于32℃2小时菌丝就会死亡。 2、湿度：适合菌丝生长的菌袋含水量一般为55—60%，若含水量大则易污染，反之则花菇质量差，产量低。 3、酸碱度（pH）：适合花菇生长的p值在3.6—7之间，pH值大于7生长受阻。 4、培养料配制：取木屑1000克、麸皮l75千克、磷酸二氢钾2千克、石膏粉l8千克、石灰2千克配制成培养料，要充分拌匀，翻堆3—4遍。 5、装袋与灭菌：可选用宽25cm、厚0.035cm，长55cm的高密低压聚乙烯筒袋做培养袋，装好放入常温灭菌灶内，锅内留20—30cm高的空隙，用大火烧，灶内温度达100℃时维持16—20小时，停火后当温度降至60—70℃趁热开锅，运到接种室即可。

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