无花果雪梨猪肺汤的做法 功效

无花果雪梨猪肺汤的做法 功效

润肠通便，益肺生津，清热化痰，止咳喘，适宜于上呼吸道感染，支气管炎等属肺燥者，燥热伤肺，症见咳嗽痰黄稠，咯痰不易，咽干口渴等人群食用。

罗汉果怎么煲汤

一、罗汉果白菜干猪肺汤

猪肺1具，罗汉果2个，白菜干100克，姜25克，绍酒25克，水约3000克。猪肺洗净，切小块，飞水备用。白菜干冷水浸发，洗净切段，罗汉果敲碎，同放在沙锅内加水烧煮。热锅下油姜块猪肺爆炒，赞酒，稍微炒香即可，全放进沙锅同煮。这一步的目的是除腥驱寒。水沸后调小火煲90分钟。

功效：清肺热、治咽炎声嘶。

二、罗汉果甜藕汤

豆瓣菜100克，罗汉果30克，莲藕150克，山药(干)20克，盐3克，味精2克。西洋菜(豆瓣菜)只取嫩叶心，洗净;罗汉果拍碎，用纱布包好，放入清水中熬15分钟;淮山(山药)和老藕分别去皮，洗净切片;浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中;把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕)，放入淮山，一起熬煮20分钟;然后再放入西洋菜心，盐和味精煮开即可。

功效：此汤具有润肠消滞的作用，不含脂肪，可以轻身耐饥。

三、罗汉果玉米汤

罗汉果个，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄(即荸荠)250g，南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。

功效：清热解暑、滋润喉咙和皮肤。

四、罗汉霸王花汤

霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克。先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。

功效：每当气候变化时，人体不可避免的会感觉不适，如咳嗽等。霸王花罗汉果汤具有润肺止咳、滋阴祛燥的作用，非常适合在四季交换以及气候干燥之际经常食用。

五、罗汉果雪梨汤

雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

功效：润肺止咳。

六、罗汉果百合排骨汤

猪肋排500g，罗汉果1/4个，无花果5个，百合40g，盐适量。将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉。

无花果雪梨猪肺汤怎么做图解 做法步骤

1.将无花果洗净。

2.猪肺洗净，猪脊骨，猪瘦肉洗净斩件。

3.雪梨洗净，去皮去核。

4.砂锅中放适量清水煮沸，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，汆去血渍，倒出洗净。

5.将猪肺用生姜，葱稍爆，炒干水分。

6.砂锅中装水，开大火煮沸后，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，无花果，雪梨，甜杏仁，苦杏仁，老姜煲2小时。

7.放食盐和鸡精调味食用。

无花果雪梨雪耳瘦肉汤保养效果好吗

无花果雪梨雪耳瘦肉汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你无花果雪梨雪耳瘦肉汤怎么做最好吃!无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着无花果雪梨雪耳瘦肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法菜系及功效：肺调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 贫血食谱

工艺：炖

无花果雪梨雪耳瘦肉汤的制作材料：

主料：梨100克,银耳(干)30克,无花果40克,猪肉(瘦)160克

调料：盐3克

无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法：

将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳(银耳)，无花果加开水煲1-2小时，以盐调味。

健康提示

此汤滋阴润肺，健胃生津美容颜。

清涧消滞、降压通便、有利减肥。

无花果雪梨雪耳瘦肉汤保养身体的效果还是非常好的。如果能在平常的时候多吃这样的食物，那么身体的健康还是能有很好保证的。除了多吃一些有营养的食物外，还要注意保持好的生活习惯和饮食习惯，这样身体才能更加的健康，才不会有疾病发生。

推荐两款无花果食谱

1、无花果炖猪肺汤

主料：猪肺，无花果，杏仁，百合干，红枣，盐适量。

做法

1.先将猪肺冲洗干净，然后放在水里面煮5分钟，然后捞出切成片。

2.将切好的猪肺再放入开水里面煮，捞出将其冲洗干净。

3.沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开。

4.关小火慢炖120分钟，放入适量的盐调味即可。

2、百合无花果雪耳糖水

主料：雪耳，百合，湘莲，无花果，枸杞子，姜、冰糖适量，新会陈皮。

做法

1.先将银耳放在水里泡发，带泡发好之后将其撕成小块。

2.将百合，莲子冲洗干净，陈皮和枸杞子也清洗一下。

3.无花果洗好后对半切一下方便出味，切姜两片。

4.把以上所有材料都加入高压锅中，并且加入适量冰糖，然后注入适量的水。

5.高压锅上锅压约半小时就可以了。

有关吃无花果的好处有哪些的介绍，大家应该清楚了吧。现在人们的生活水平有了极大的提升，平时在饮食的时候最好是能够合理的进行搭配，毕竟健康的饮食方式还是非常好的。像无花果这么好的东西，就要能够为我们所用，最大程度的提高我们的生活品质。

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1.二果猪肺汤

[原料]罗汉果15克，无花果50克，猪肺1具，苦杏仁10克。

[制法]先将苦杏仁拣杂，洗净，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放入碗中，备用。将罗汉果、无花果分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，待用。

将猪肺放入清水中漂洗1小时，除杂后，切成片状，挤尽水分，放入沙锅，加清水足量(以浸没肺片为度 )，大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小时，待猪肺熟烂，放入罗汉果、无花果片，继续用小火煨煮30分钟，加精盐、味精，拌匀即成。

[功效]养阴清肺，止咳化痰。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。

2.鱼腥草炖雪梨

[原料]鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。

[制法]先将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成碎小块，梨核部分可弃去，备用。将鱼腥

草拣杂，洗净，晾干后切成碎小段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟，

用纱布过滤，去渣，收集过滤液汁再放入沙锅，加入生梨碎小块，视需要可加适量清水，调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用。

无花果雪梨猪肺汤的做法 食材

主料：无花果50克。

其他食材：雪梨250克;猪肺500克;猪脊骨250克;猪瘦肉200克;甜杏仁，苦杏仁各5克;老姜15克;食盐5克;鸡精5克。

养颜润喉无花果雪梨炖冰糖

无花果有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。养颜润喉无花果雪梨炖冰糖。邻居奶奶经常煲，连睿也受益匪浅，奶奶煲好了梨汤，睿就会拿着他的奶瓶过去喝梨汤。

无花果雪梨煲冰糖

食材

主料

雪梨2个，无花果5粒。

辅料

冰糖

1、雪梨2个，无花果4~5粒，冰糖，清水适量

2、雪梨去皮去核切雪梨去皮去核，切成块，与无花果冰糖一起放入锅内，加入清水

3、大火烧开后，改小火煲40分钟即可。

无花果什么人不能吃 无花果可以做什么美食

做法：准备猪肺一斤，无花果10粒，雪梨两个，盐、姜等辅料适量，首先在锅中烧开水，放入猪肺，煮沸后再煮3分钟，将血沫捞出，将猪肺洗净备用，在起锅热油，加入适量姜片、准备好的猪肺，大火炒熟，将雪梨洗净去皮，切成块，将处理好的猪肺和梨块加入锅中大火煮一个半小时，关火前加入适量的盐调味，即可食用。

功效：有止咳润肺、清热解毒等功效。

做法：准备猪肺一斤，无花果10粒，雪梨两个，盐、姜等辅料适量，首先在锅中烧开水，放入猪肺，煮沸后再煮3分钟，将血沫捞出，将猪肺洗净备用，在起锅热油，加入适量姜片、准备好的猪肺，大火炒熟，将雪梨洗净去皮，切成块，将处理好的猪肺和梨块加入锅中大火煮一个半小时，关火前加入适量的盐调味，即可食用。

功效：有止咳润肺、清热解毒等功效。

小孩干咳吃什么好的快

1.雪梨猪肺汤

材料：雪梨3个，川贝母4钱，猪肺1个，瘦肉500克。

做法：

1、雪梨去皮去心之后切成厚件。瘦肉放入滚水中煮5分钟之后捞起洗净备用。对猪肺灌水冲洗成白色最后切片同样放入滚水中煮5分钟捞起洗净并如果炒干水分备用。

2、加水，将准备好的才来哦全部一起进行煲滚，用慢火约煲3个小时，最后放盐调味即可。

功效：川贝母能够帮助有效润燥、镇咳、祛痰，雪梨也能够有效润肺清热，猪肺又有补肺的功效。饮用此汤对干咳无痰、燥热干咳有很好的疗效。

2.无花果百合猪腱汤

材料：无花果2个，百合1两，北沙参5钱，陈皮1角，猪腱6两。

做法：将北沙参、猪腱、百合、无花果、陈皮洗干净之后加入已经有滚水的瓦煲中用中火煲2个小时，加盐少许进行调味即可。

功效：饮用此汤能够帮助滋阴润燥、清音、通便、滋润喉咙。如果是小孩子出现咽喉干涸疼痛、干咳无痰等情况都可以用本汤作食疗。

3.芥菜豆腐鱼片汤

材料：芥菜0.5斤，豆腐2砖，鲩鱼肉3两，生姜1片。

做法：将芥菜洗净切度豆腐洗净备用。生姜、鲩鱼洗净切片。然后在瓦煲中加水滚烫之后加入芥菜和生姜片，待芥菜熟了之后放入豆腐稍滚之后加入鱼片，最后加盐调味即可。

功效：芥菜能够帮助解表清热，豆腐也能清热解毒，生姜能够帮助温胃散寒。食用此汤能够帮助清热祛痰，对于小孩因为感冒燥热干咳有很好的效果。

秋季养肺汤有哪些

1、杏仁猪肺汤

材料：新鲜猪肺1个，甜杏仁60枚，生姜汁60ml，蜂蜜250克。

做法：将猪肺洗净，甜杏仁用温水净泡2小时，去皮，捣烂，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。将猪肺放入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖150分钟即可。

功效：甜杏仁性味甘、平、无毒，富含脂肪油、糖分、蛋白质、树脂和杏仁油等等，是滋养润肺止咳之物。猪肺性味甘、平，能治肺虚咳嗽。

2、川贝雪梨猪肺汤

材料：猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。

做法：猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2-3小时，调味供用。

功效：润肺化痰止咳。燥热伤肺，症见咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

3、双金益肺汤

材料：金银花9克、铁包金90克、鱼腥草30克、瘦猪肉150克、食盐1小匙。

做法：将瘦猪肉洗净、切3厘米见方的块，用开水汆烫，去掉血腥味。将金银花、铁包金、鱼腥草洗净，装入纱布包中。沙锅加水，将药材包和瘦猪肉块一起放入沙锅中，以文火炖1小时，加食盐调味即成。

功效：有助于肺气正常地升宣和发散，有滋阴养肺之功效。

4、西洋菜鲫鱼汤

材料：西洋菜、无花果4个、鲫鱼1~4条(约400~500克)、瘦肉、生姜。

做法：将西洋菜洗净、切短段状;无花果稍浸泡，洗净;鲫鱼宰洗净，去鳞、脏杂，置油镬中慢火煎至两面微黄，溅入少许清水，一起放进瓦煲内;瘦肉洗净，整块不用刀切。加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

功效：中医认为西洋菜有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴的功效，适宜于肺热声哑、消化不良、食欲不振等。无花果汁中含有抑制肉瘤的物质，不仅能帮助消化，而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用。

冬天女人喝什么汤养颜 白茅根雪梨猪肺汤

材料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

制作方法：1、猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;白茅根洗净，切成小段;陈皮用水浸软，刮去白瓢。

2、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。

食用功效：中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

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