无油低糖玫瑰糕

就…我想吃不一样的年糕

用料  

糯米粉 230克 鸡蛋 1个 牛奶 250克 坚果 随意 蔓越莓 随意 玫瑰花瓣 适量 白糖 5.5克

无油低糖玫瑰糕的做法  

干玫瑰花掰好花瓣
坚果捣碎
烤箱180度预热
白糖和鸡蛋打匀 倒入牛奶 混合

糯米粉筛进蛋奶混合液中 搅匀至无干粉状

模具放硅油纸
一半米糊过筛进模具中 烤箱180度10分钟

倒入坚果碎 蔓越莓 再放上玫瑰花瓣
剩下的一半米糊过筛倒入模具
烤箱180度10分钟左右
具体看你家烤箱脾气啦

出锅 晾一晾 切块

小贴士

糯米粉一定一定一定要过筛
米糊也一定一定一定要过筛
糖量随意 我不喜甜 所以放的少
红糖黑糖黄糖蜂蜜糖浆 皆可替代
想多做点的 按比例翻

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原文链接: 无油低糖玫瑰糕 https://www.huajiangbk.com/newsview2372365.html

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