自制豆腐花的做法

1. 准备材料：豆浆、熟石膏粉、水；

2. 将熟石膏粉用少量水搅拌成熟石膏水；

3. 将豆浆煮沸，慢慢地加入熟石膏水并搅拌均匀，直到出现凝固的迹象；

4. 将豆腐花倒入盘中，让其充分冷却和凝固；

5. 可以加入糖浆、果酱、水果等食材来增加口感和美观；

6. 保持豆腐花的新鲜度和卫生，放入冰箱保存，建议不要超过3天。

注意事项：

1. 熟石膏水应该加入时搅拌均匀，以免出现结块的情况；

2. 水和熟石膏粉的比例需要适当控制，过多会使豆腐花硬，过少则会太松；

3. 做豆腐花的容器应该干净卫生，最好用不粘锅或者玻璃器皿；

4. 在煮沸豆浆时，要注意火候控制，避免溢出；

5. 放入冰箱之前，一定要等到豆腐花完全凉透。

温馨提示：线上问答内容仅为参考，如有医疗需求，请务必到正规医疗机构就诊

相关知识

自制豆腐花、自制内酯豆腐
豆浆、豆腐花、自制豆腐
自制豆腐花/豆腐（内脂版）
豆腐花的做法
【豆腐花的做法大全
自制超嫩豆腐脑（豆腐花）
自制豆腐花、豆腐、冻豆腐（内脂/白醋版）
保姆级详细！一定能成功的自制豆腐花·自制豆腐（不用模具）
【步骤图】保姆级详细！一定能成功的自制豆腐花·自制豆腐（不用模具）的做法
【步骤图】自制豆腐花，超嫩，新手零失败的做法

网址: 自制豆腐花的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview2352896.html