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秋季播种的蔬菜有哪些.pdf

来源：花匠小妙招时间：2025-09-19 16:18

秋季播种的蔬菜有哪些秋季播种的蔬菜有哪些秋天播种的蔬菜比较多，例如：芫荽白菜、莴苣、菜薹、萝卜、小白菜、油菜、生菜、香葱、菜心、芹菜，青菜，茼蒿，大白菜，菠菜，胡萝卜，莴苣，大蒜、茴香等。番茄秋季番茄生长迅速，一般在假植到营养杯后 15 天内就需要移栽，最好移栽小苗（嫩苗）。移栽时注意浇水，要求湿透土层，表面没有干土。移栽后如果土壤很干、气温很高，可以进行一次沟灌灌水，以降低土温。番茄的病毒病高温多发，应该多预防几次。防治方法是喷洒病毒 a、病毒灵、植物生长助壮素等药剂。虽然番茄的青枯病多在开花期间发生，但高温多雨天气幼苗易发病。其症状是病株叶片色泽变淡，萎蔫状，多从顶端叶片开始，中午前后极为明显，傍晚至天明，叶片恢复正常，反复多日后，萎蔫加剧，并自上而下蔓延。最后叶片不再恢复常态，全株死亡。从发病开始至整株死亡，一般需 3~5 天，如大雨潮湿，可延长 7~10 天。防治方法是降温、土壤消毒、灌农用链霉素、氯霉素或红霉素有效。第1页共 5页第2页共 5页四季豆秋植四季豆生育期较短，生长环境条件较差，要选用较耐热、抗病、适应性强、对光周期反应属中间型或短日型，而且其结荚较集中，结荚率较高，早熟丰产的优良品种为宜。秋四季豆生育期比春四季豆短，生长势较弱，倒枝较少，适当提高种植密度有利于提高产量。底肥一般施腐熟有机肥 3000 公斤/亩，过磷酸钙 40 公斤/亩，硫酸钾 10 公斤/亩，不宜施过多氮素肥料，酸性土壤要施入适量的石灰。秋四季豆追肥应掌握花前少施，花后多施，结荚盛期重施的原则，由淡到浓，一般 4 次。注意高温干旱的时候要保持土壤湿润。四季豆开始抽蔓时，必须及时搭架引蔓，架成人字形，以利通风透光，促进开花结荚。由于温度湿度较高，病虫害发生严重。主要是锈病和瓢虫、椿象、蚜虫等。用百菌清、粉锈灵、敌敌畏、农地乐等防治。第3页共 5页大白菜防病夺高产的栽培技术是大白菜栽培成功的关键。选择抗病良种，高垄栽培。药剂拌种，进行种子消毒可有效防治软腐病、黑腐病、软腐病。播期一般为立秋后 3～5 天。应选择在下午播种，使幼苗在播后第三天傍晚出土，经过一夜的生长可忍耐较强的日晒。要及时间苗、补苗、定苗。结合间苗分别在定苗和莲座中期进行中耕除草，按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则进行，高垄栽培要遵循“深锄沟、浅锄背”的原则。浇水要结合追肥进行，结球前期土壤见干见湿，结球期要保持土壤湿润。收获前 10 天用麦秸或稻草等材料将外叶扶起包住叶球，防止收获前霜冻损伤或机械损伤。中晚熟品种尽量延长生长期，但霜冻前必须收获。注意对霜霉病、土蝗、蟋蟀、地下害虫等病虫害的防治。辣椒据栽培实践表明，辣椒种植实施药剂浸种、变温催芽、分苗假植的育苗技术，可使辣椒提早上市 20 天左右，每亩可增产 150 公斤以上，提高经济效益 30%。药剂浸种先将种子用清水预浸 5 个小时，再依次放入 1%硫酸铜溶液、10%磷酸三钠溶液、 2%氢氧化钠溶液中各浸泡 10 分钟。变温催芽将经浸泡处理的种子用湿布包好在温暖处催芽。每天按 28℃~30℃控制 18个小时， 16℃~20℃控制 6 个小时。每天定时翻动、搓洗 2 次，使之受热受湿均匀，发芽齐又壮。一般经4~7 天发芽达 80%以上时，可降温至 10℃进行低温炼苗约 7 个小时，待播。分苗假植当幼苗长至 4~5 片真叶时按行、穴距 10 厘米见方、每穴双株移植于相邻的拱棚内进行培管。至 10~20 片真叶、苗龄 90~110 天时，可抢第4页共 5页晴天移栽于大田。其他管理方法同常规。第5页共 5页