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山茶油加工生产线设备及山茶油加工工艺

来源：花匠小妙招时间：2025-09-18 04:54

山茶油加工设备、山茶油压榨设备、山茶油精炼设备、山茶油加工生产线

一、冷榨工艺流程

蒸汽

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1、油茶籽→清理→剥壳→油茶仁→水份调节→冷压榨→毛油→过滤→毛清油→去精炼

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茶饼→水法提油（见水提工艺）

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2、工艺说明：

冷榨工序，使用蒸汽调节油茶籽的入榨水份，所产生的茶壳用作生物燃料，冷榨饼含残油用水法提取，提完油做副产品出售。

二、毛茶油精炼、冬化工艺流程：

1、毛茶油→碱炼脱酸→水洗脱水→脱色、过滤→脱臭→冬化→晶→养晶→过滤→成品油

2、工艺说明：

2.1精炼工序：碱炼脱酸：使用食用烧碱，根据毛茶油中的酸值计算，配烧碱浓度，酸碱中和，使茶油达到国家一级标准，碱炼脱酸过程中产生的皂脚是副产品，装桶出售，一般是吨油含量的2～3%左右；

2.2水洗脱水：脱酸油加热后利用负压真空脱去油的水份。

2.3脱色：脱水油用食用活性白土在真空状态下吸附油中的颜色，白土的再大加量为吨油的5%，经吸附后过滤，滤去油的白土渣，白土渣集中后当有机肥使用。

2.4脱臭：油经白土吸附后产生土性味，必须经高温高真空脱去油中的不好的气味达到国标一级标准。

2.5冬化结晶、养晶工序：茶油的组成是有不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸组成，饱和脂肪酸当天气温度在5·C度以下容易结冻，通过冬化分提，脱去饱和脂，使油在低温状态下，清彻透明。分提的饱脂做为低一级油品出售。

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三、水法提取饼中的残油工艺流程

茶饼→粉碎→加工艺水研磨→形成膏状→加热分离→一提油→二提渣→三提水→蒸馏→烘干

3.1工艺说明：

冷榨饼经粉碎加入适量的热水，通过三道研磨机研磨形成膏状物再经加热，通分离机三道分离；提取油、茶粕粉渣，剩余的水通过蒸馏，烘干得到皂素。