生花生米的功效与作用？

生花生米的功效与作用如下：

1. 维护心血管健康：花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，可以降低胆固醇和甘油三酯的水平，保护心脏和血管的健康。

2. 促进骨骼生长：花生米中富含钙、锌等矿物质，有助于促进骨骼生长和修复，预防骨质疏松症等骨骼系统疾病。

3. 改善消化系统：花生米中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，改善便秘等消化系统问题，同时还能保护胃黏膜，减轻胃酸对胃壁的损伤。

4. 抗氧化、抗炎作用：花生米中含有丰富的多酚类物质和维生素C等抗氧化物质，能够抵抗自由基对身体细胞的损害，还有一定的抗炎作用，有助于预防多种慢性疾病的发生。

综上所述，生花生米作为一种健康食品，在保持身体健康方面有着多种功效和作用。

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