韩式烤五花的做法和步骤图解

韩式烤五花

韩式烤五花的做法说明

烤肉是韩国的代表去烤肉店吃的话很不合算诶，自己在家做便宜很多只要烤好有配菜，和酱都一样

韩式烤五花的食材和调料

猪五花500g甜辣酱（我用的是泰式的）适量韩国辣酱适量辣白菜适量生菜适量油7-10ml

韩式烤五花的做法与步骤

1.

把猪五花切很薄，要很薄很薄，五花要选那种标准的每一条肥肉和瘦肉要差不多因为那样烤起来很有口感不要肥肉多或瘦肉多的

2.

然后加热不粘锅（要平底锅）然后刷一层薄薄的油，没有刷子的亲可以用厨房纸沾一点油擦在锅底

3.

然后把五花平整的放到锅里开最小火（有些亲如果有那种正方形的插电的那种锅就用那个，火开到最小力）

4.

然后等大概20-30秒翻面 最后就是调味我通常有两种吃法

5.

吃法1：用生菜（如果想用辣白菜的也可以直接戴手套然后把辣白菜当生菜） 放酸辣酱在盘子里，沾这吃 酱也可以换成韩式辣酱

6.

吃法二：在手上放一片生菜，然后放一片辣白菜然后放烤五花然后放酱卷着吃 我通常喜欢这种吃饭因为口味很丰富

小贴士

五花一定要选好，一定要切薄，生菜一定要弄干净因为是生吃
酱我觉得偏辣口的比较好吃因为韩式白菜我觉得不是中国人传统常吃的味道随便看看其他菜谱糖醋排骨炸鸡翅根肉松小贝口水牛肉蒜香酥饼—值得一试皮蛋瘦肉粥自制牛肉辣酱纯素烘培之花生酱马芬最美蛋糕赏析奶香肉末土豆泥~(中西结合好滋味)香酥芝士馒头香辣鱼豆腐可可葡萄干软欧包海参锅贴炒鸡好吃酱油肉片炒面蟹棒彩椒鸡蛋拌饭蜂蜜柠檬茶广式月饼无花果玛芬蛋糕椰枣软欧包豆角排骨土豆清炒红薯叶天然酵种面包2:（素）蔓越莓核桃快手燕窝+真空分瓶香菜玉子烧柠檬爱玉冻迷迭香肉眼牛排绿豆冰皮月饼家常 爆炒花甲椰香紫薯糕减脂便当香煎三文鱼桃李考博乐(cobbler biscuit)烤外脊牛排烤羊腿法式猪肋排配苹果梨酱黑胡椒石榴糖浆烤火鸡番茄芝士厚底派番茄玉米卡仕达派番茄酥皮挞番茄火腿薄脆（Bruschetta）凉拌柠檬凤爪慢炖锅摩洛哥火鸡肉丸自制蜂蜜面包绿豆糕猪肝蔬菜饼蒜香菇菇虾鱼香酥油条三文鱼+金枪鱼土豆泥桃胶红枣芦荟糖水

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