葵花籽有什么营养？

葵花籽有什么营养？

女，23岁

病情描述:

我妹妹看剧无聊时经常磕葵花籽，葵花籽有什么营养？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院

葵花籽具有一定的营养价值，但要适量。葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。葵花籽富含维生素E，可以保护你的肌肤防止日晒损伤。葵花籽方便携带，是你携带的绝佳选择。葵花籽对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。也可以把葵花籽加入各种食物中。

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