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横州市:创新茉莉花产业链产品品牌 打造本土茶饮烘焙“潮流品”

来源:花匠小妙招 时间:2025-08-14 02:14

“幸会东方茶,知遇茉莉香”。在横州,茉莉花茶的制作技艺历史悠久,在新式茶饮的“赛道”上,横州本土的茉莉花茶如何迸发新活力?当饮茶、打卡、社交等多种元素相互作用,围绕“横州茉莉花”的衍生产品线,横州年轻人们也正在做属于世代的努力突围。

在江滨西路的大静家东方茉莉门店,最近上市的两款茉莉创新茶饮深受年轻人的喜爱。风格鲜明的包装,独树一帜的文案,鲜奶健康的口味,这是多年深耕茉莉花茶领域的顺来茶业有限公司的一次创新尝试,亦是当下横州本土年轻人对于茉莉花茶的“创新表达”,更是一次传统茶企与新锐品牌的积极联手探索。

大静家东方茉莉负责人 覃静:

这次我们也是针对我们的横州茉莉花自主研发了茉莉茶冻,茉莉茶冻是用五窨的茉莉花去制作的,喝起来是非常清新的,因为它不是香精的茉莉花,而是原叶的茉莉花。接下去要把“东方茉莉”这个品牌推出来,让消费者去认可,让横州的民众喜欢茉莉的产品,进而我们也希望通过我们自己的一些努力,把这个品牌推向全国。

除了茉莉花茶,关于茉莉花的烘焙产品也成为了时下年轻人喜爱的“潮流品”。以花制糕,以花做饼,蛋糕下午茶,节庆伴手礼,横州年轻人们玩出了茉莉“新花样”。通过品牌升级、开发线上小程序、社交空间打造、新媒体社群传播效应,打造契合年轻人消费理念的低糖健康产品,大静家东方茉莉实现单店最高日出杯量500杯,今年茉莉月饼的预定销售额达30万。

大静家东方茉莉负责人 覃静:

做茉莉创新的产品,我认为想让年轻人接受,首先,我个人会比较看重设计的升级,那我们就会在包装上,做更多的年轻人情绪共鸣的表达,今年的月饼也是做了两个不同品种的创新,一个是茉莉冬翅,一个是茉莉蛋月酥,茉莉的产品是非常多的,有茉莉的糕点、茉莉的吐司,还有茉莉的一些烘焙类的产品,现在我们的研发方向是针对年轻人去打造,在原来产品的基础上做升级迭代,让茉莉的产品更加受年轻人欢迎喜欢。

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