横州市:以新质生产力驱动茉莉花产业迈向卓越新征程
近年来,横州市坚持全面推进乡村振兴战略,学习运用“千万工程”经验,以新质生产力为引领,紧抓科技创新、数字化转型、产业链融合、人才战略等方面精心布局,为茉莉花产业发展按下“快进键”。2024年,横州市茉莉花产业发展态势迅猛,茉莉鲜花价格一路“高歌猛进”,最高飙升至84元每公斤,产业直接带动1.5万名脱贫群众稳定增收,彻底点燃34万名花农种植茉莉花热情。横州市以国家地理标志产品“横县茉莉花茶”综合指数688.57入选全国县域地理标志产业高质量发展百强县。
一、科技领航,点燃茉莉花产业发展新动能
一是深化科研合作,筑牢产业发展根基。横州市积极与中国农科院茶叶研究所、自治区农科院等科研院校及院士团队携手,搭建茉莉花“产学研用”一体化平台,开展“茉莉花产业高光谱技术研究与应用”等项目合作,全力打造世界茉莉花品种资源保护及开发研究基地。国家茉莉花及制品质量检验检测中心的建成,有力推动茉莉花质量提升、产品更新和技术研发升级。目前,横州市已建成茉莉花品种园,成功引育国内外30多个茉莉花品种,省级审(认)定的新优品种达6个。
二是推进技术创新,提升产业核心竞争力。在科研机构的助力下,横州市茉莉花产业在种植与加工环节不断创新。在种植上大力推广病虫害统防统治、水肥一体化等科学技术,有效降低病虫害发生率,提高肥料利用率。同时,建设慧云信息系统,对茉莉花生长环境进行24小时智能监控,精准调控种植条件,延长花期。在加工环节,企业积极开展技术创新,已获得27项国家专利授权,其中发明专利15项,为产品差异化竞争提供有力支撑。
三是强化智能应用,实现精准化生产管理。建设“数字茉莉”种植大棚,运用智能光照、温湿度控制系统及监控传感设备,优化生长环境,制定种植标准,提高单产量,保障品质安全。按标准种植的茉莉花花期普遍延长至6个月以上,每亩花田每年为花农增收3600元以上。在中华茉莉园核心区安装智能设备,建立土壤改良、农资投放和产量模型,优选植保方案。利用AI图像识别技术建立病虫害算法模型,实现病虫害自动识别、诊断,准确率达90%以上,农药使用量降低20%。
二、数字蝶变,构建茉莉花产业高效新生态
一是搭建全产业链平台,畅通产业脉络。横州市打造“数字茉莉”全产业链服务平台,串联种植、生产、销售、物流等环节,实现线上交易。同时,平台利用大数据分析市场供需、价格走势,为企业提供精准行情预测,助力优化生产和销售策略。目前已有82家茶企进入平台注册;茉莉花(茶)加工及贸易交易额达31.92亿元。
二是提升数字化生产水平,保障产品品质。推广“离地”窨制等技术,实现茉莉花茶窨制清洁化、自动化、数字化。制定《茉莉花茶生产技术规程》等17个茉莉花(茶)行业标准,从原料采摘到成品包装,严格把控各环节,确保生产质量安全关键技术到位率100%。
三是深耕数字化营销模式,拓宽销售渠道。依托电子商务孵化中心培养电商人才,推动茉莉花(茶)线上销售。在淘宝、京东等电商平台上,“横县茉莉花茶”产品销量不断攀升。2024年,横州茉莉花茶全网销售额达48.4亿元,较2023年增长7.3%,活跃网商6581家,带动1.94万人创业就业。
三、跨界融合,开拓茉莉花产业多元新赛道
一是拓展多元应用,延伸茉莉花产业链条。凭借茉莉花茶原料产地优势,引进头部企业开发多种茉莉花茶饮料,支持本土企业创新,孕育出东方茉莉、香茹怡茉等10余家新式茶饮店。推进农产品加工业转型升级,开发茉莉花香包、糕点、香芬等70多种衍生产品,推动茉莉花从单一花茶产业向“茉莉花+”多元化发展,形成全产业链融合发展体系。
二是创新农文旅融合,提升产业综合价值。引导农民发展茉莉花庭院经济,打造乡村景观。推进乡村文化和旅游深度融合,整合旅游资源,推出“茉莉闻香之旅”精品线路并入选2024年广西旅游100条精品线路。开发观光采摘、农耕文化研学、美食品鉴等项目,通过举办茉莉花开采节、茉莉文化节等活动吸引游客前来观赏游玩。2024年,全市接待游客468万人次,同比增长10%,旅游综合收入48亿元,同比增长9%。
三是发挥产业集群优势,增强整体竞争力。以茉莉极萃园、健康特色农产品加工产业园等为载体,整合资源,加大对茉莉花(茶)加工、技术改造、创新、品牌建设等扶持,吸引众多企业集聚,形成产业集群。目前,辖区内花茶企业150多家,其中规上企业63家,茉莉花茶加工产值超100亿元。
四、人才引擎,铸就茉莉花产业发展新优势
一是推行人才共育模式,培养本土专业人才。实施乡村振兴人才支持计划,开展“组团式人才共育”行动,选派52名技术骨干到茉莉花产业发展一线开展培训,培育本土产业、电商人才600余人。制定《横州市“茉莉工匠”认定管理暂行办法》,选树培育33名“茉莉工匠”。
二是加强职业教育培训,提升专业技能水平。加强与职业院校合作,开设茉莉花相关专业课程,为学生提供学习和实践机会。以横州市茉莉花企业发展需求为导向,开展评茶员、茶艺师等培训,提升茉莉花产业从业人员技能水平。推动校企合作,根据企业实际开展岗位技能提升培训,为劳动者提供精进技能的平台,增强行业整体竞争力。2024年以来,累计开展项目制培训4个班次80人,岗位技能培训1个班次31人。
三是优化引才激励机制,汇聚高端人才资源。聘请陈宗懋、刘仲华等院士担任首席顾问,为产业发展出谋划策。出台优惠政策,引进高层次人才和创新团队,设立人才发展专项资金,奖励突出贡献人才和专利技术人员,激发人才的创新创造活力。目前,为国家茉莉花及制品质量检验检测中心柔性引进29名人才,招录27名紧缺高层次人才。
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