什么坚果补脑增强记忆
什么坚果补脑增强记忆
坚果包括核桃、杏仁、开心果、腰果、松子、花生、榛子等一系列食品,坚果中富含亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸,这些成分有利于促进大脑发育,因此坚果被称为健脑食品,可适当吃上述坚果。但坚果增强记忆的作用有限,可以通过其它方式增强记忆。
1、保持良好睡眠:记忆形成过程复杂,会牵扯到神经传导、感知,在此过程中起决定作用的是睡眠。人的睡眠至关重要,人类记忆最终需要在睡眠中完成,因此应保持规律作息,不要养成熬夜、昼夜颠倒等不良作息习惯,以免影响记忆的正常形成。坚果类食品可以选择巴旦木、开心果等,具有一定安神、助眠的作用;
2、补充蛋白质:蛋白质摄入不足也会影响记忆,蛋白质是人类生命活动重要的物质基础。日常生活中可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物,如牛肉、鱼、虾等,坚果类可以多食用核桃、南瓜子等,若通过食物补充较慢,还可以服用蛋白粉等营养品;
3、补充B族维生素:B族维生素缺乏会影响记忆,人脑和整个神经系统的代谢旺盛,需要大量辅酶参与,B族维生素是参与这种生化反应的重要辅酶。B族维生素缺乏时,也会出现严重的记忆下降,可在日常生活中适量补充富含B族维生素的食物,如蛋黄、牛奶、粗粮等,坚果类食品可以食用核桃、腰果、花生、榛子等。
在日常生活中应该尽量避免损害记忆的行为,比如吸烟、喝酒、熬夜等现象。同时患者适当运动,可以增加神经活跃性,提高各种生化反应的效率,对改善记忆有帮助。
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