【步骤图】新做法—绍兴花雕梅子酒冷泡鲜虾的做法

新做法—绍兴花雕梅子酒冷泡鲜虾

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作者： kaka是天秤座超级美少女

用料

新做法—绍兴花雕梅子酒冷泡鲜虾的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

起锅烧水，放入姜片

步骤 3

水开后带入鲜虾

步骤 4

煮开后继续煮1分钟捞出，立刻用自来水或凉白开或矿泉水冷却，这样可以保证虾肉的Q弹 冷却后去虾壳（不去也行，我们是为了后面方便吃）

步骤 5

处理好的鲜虾，剥完壳后用凉白开或者矿泉水清洗一遍，去掉生水

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步骤 6

步骤 6

倒入冷泡汁

步骤 7

倒入100克凉白开或者矿泉水

步骤 8

用保鲜膜盖好，放进冰箱冷藏1小时即可

步骤 9

准备开吃啦~

步骤 10

装碟

步骤 11

因为虾是新鲜的，所以吃起来很鲜甜，淡淡的花雕酒为很清香~

菜谱创建时间：2023-04-04 15:18:17

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