玫瑰酒 / 梅子酒

用料  

干墨紅玫瑰花瓣-1 50克 冰糖-1 150克 韓國燒酒-1 720毫升 荔枝蜜-1 50ml 瓶子-1 1000ml容量 青梅-2 5斤 冰糖-2 200克 云南元寶紅糖-2 三個 韓國燒酒-2 2160ml 瓶子-2 5000ml容量

玫瑰酒 / 梅子酒的做法  

玫瑰花瓣，摘去花托和花芯

用白酒清洗一下表面的灰塵

玫瑰入瓶，加冰糖、白酒和荔枝蜜（我用的是20.5度的韓國燒酒），封上瓶蓋即可，剩下的就交給時間吧。

梅子清淨，鹽水泡半小時，晾干，瓶子烘干，放入梅子、冰糖、紅糖、酒

圖中兩瓶酒
青蔥歲月（紅糖梅子酒）
瑰麗人生（玫瑰酒）

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