紫薯能预防心血管病吗？

紫薯能预防心血管病吗？

男，24岁

病情描述:

我妈妈去医院检查出患有心血管病，我也想预防下， 吃紫薯有预防的作用吗？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪 主任医师 桂林市人民医院

紫薯中含有花色苷。花色苷有减少心血管病作用，在体外实验中，花色苷能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。

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