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成熟啦！广西也产牛油果，记者实测口感、价格对比！

来源：花匠小妙招时间：2025-07-31 23:26

南国早报全媒体记者张文卉

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牛油果，又名鳄梨、油梨

因其富含蛋白质受大众的欢迎

南国早报全媒体记者走访发现

市场上的牛油果以进口为主

每个价格在10元左右

▲国产牛油果（右）与进口牛油果的个头差异大。南国早报全媒体记者张文卉摄

实际上

广西也有种植牛油果

8月29日

市民张女士就收到朋友

从广西龙州寄来的几颗硕大国产牛油果

单个重量接近1公斤

大小是进口牛油果的3倍以上

将牛油果对半切开

橙黄色的果肉让人垂涎

果核稍比进口牛油果要大一些

但果肉可食率明显更高

眼下正是广西本地牛油果成熟的季节

由于产量比较少

一般只在当地售卖

或者通过电商平台销售

▲广西牛油果新品种腾龙。郑树芳摄

进口牛油果一般以单个的方式销售

价格在10~15元/个，果重100多克；

本地的牛油果价格在16~30元/公斤

果重500克~750克。

▲不同品种的牛油果。郑树芳摄

目前，广西南亚热带农业科学研究所新选育的腾龙、紫金两个高效高产的牛油果品种已申请国家植物新品种权保护，经过多年筛选和试验，其口感几乎可与进口牛油果相媲美。目前，牛油果品种腾龙和紫金在广西龙州的种植面积近8000亩。下一步将重点在百色进行推广种植，继而在全区其他适宜种植的地方推广，让更多的消费者品尝到本地产的牛油果。

这么一说，本地牛油果

真可以与进口牛油果相媲美呢！

你吃过本地牛油果吗？

快来分享一下你的体验吧~

来源丨南国早报全媒体记者张文卉

编辑丨冯榆

校对丨黄少华
责编丨杨波
审核丨李沛

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