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拌桔梗

来源:花匠小妙招 时间:2025-07-28 03:29
拌桔梗的做法 小时候的味道

用料  

蒜末4 瓣 辣椒酱2 勺 芝麻5 克 糖少许 克 盐少许 克 白醋 少许滴

拌桔梗的做法  

山中现挖新鲜的桔梗

拌桔梗的做法 步骤1

洗净,刮去表皮,泡水中30分钟,撕成条状

拌桔梗的做法 步骤2

热水煮10分钟,捞出来泡冷水中,换水4次,新鲜的桔梗会发苦,把苦味道泡出来就可以拌菜啦,
葱花、香菜、蒜末、糖、醋、韩式辣椒酱、盐,油热开浇在上面,开始拌匀,散上白芝麻即可吃啦。开胃小菜,配上烤肉吃也是不错的

拌桔梗的做法 步骤3

小贴士

新鲜的桔梗会发苦,所以煮好了要泡冷水中,最后泡一夜,多换几次水,才不会苦

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