【步骤图】多种吃法吃蒲公英的做法

多种吃法吃蒲公英

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作者： 清寒-

用料

多种吃法吃蒲公英的做法步骤

步骤 1

凉拌蒲公英:蒲公英洗干净（我这是干净野地里的没有农药，担心有化学残留的话可以提前焯水味道别有风味）依次放入食盐、糖、生抽、香醋、香油拌匀即可

步骤 2

蒲公英茶:蒲公英叶摘洗干净后剪2厘米左右长度，炒锅要求干燥无油，剪好的蒲公英叶放入锅内最小火用木铲翻炒（我大概翻炒了45分钟左右）炒至干燥无水份即可（茶叶状）

步骤 3

蒲公英花茶:蒲公英花摘下用盐水浸泡后反复清洗，将清洗好的蒲公英花放入空气炸锅，温度调至80度烤1.5个小时左右（时间随自家炸锅的脾气而定，干了就好）最后晾凉密封装好即可。

菜谱创建时间：2022-04-21 07:33:23

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