茄子炒日本南瓜的做法

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食材明细

主料茄子2根日本南瓜1块辅料盐适量鸡精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度

茄子炒日本南瓜的做法步骤

1

食材：茄子。

2

日本南瓜。

3

将茄子去蒂清洗一下、捞出。

4

放在案板上切成滚刀块，待用。

5

将日本南瓜去籽清洗一下、捞出。

6

放在案板上切成片。

7

烧锅倒油烧热，下入日本南瓜翻炒翻炒。

8

接着，加一些清水煮开。

9

然后，合入茄子翻炒一下煮开，煮至熟软。

10

最后，加点盐、鸡精。

11

调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜  家常菜  午餐  晚餐  

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