敲黑板覆盆子、黑莓、桑葚、蔓越莓，还分不清楚？

草莓（Strawberry）、红莓（raspberry）、

黑莓（Blackberry）、桑葚（Mulberry）、

蓝莓（Blueberry）、蔓越莓（Cranberry）……

这么多种berry，

真是让人傻傻分不清楚。

敲黑板划重点时间到，

一起来看图识莓吧！

　　草莓

　　英文：Strawberry

　　别名：地莓、士多啤梨[英文音译]

　　科：蔷薇科

　　属：草莓属

　　生活型：草本

　　食用价值：可鲜食、草莓酱、草莓酒

　　营养价值：抗氧化、防早衰

　　籍贯：南美洲、欧洲

　　 知道草莓为什么叫草莓吗？因为其他大多数莓类都是灌木植物，只有草莓是草本植物，而且strawberry嘛……所以就叫草莓啦！

　　小编亲测：草莓还用说吗！那种个头不是很大但是个个实心鲜红的！酸甜酸甜的，肉质很有口感，超棒！草莓口味的各种零食也是常年和香草巧克力两大巨头三分天下。

　　红莓

　　英文：Raspberry

　　别名：树莓、悬钩子、覆盆子

　　科：蔷薇科

　　属：悬钩子属

　　生活型：灌木

　　食用价值：欧美作为水果直接食用或作为佐餐水果，如树莓蛋糕、树莓奶冻

　　营养价值：抗氧化，所含树莓酮对控制体重具有很好的作用。美容又养颜的说~

　　小编亲测：酸和甜比较均衡，软软的，空心的材质可以套在手指上再一口咬掉，好玩~小时候读过的童话故事里覆盆子的出现频率很高，对它特别向往，现在才知道原来是这样的水果呢！

　　黑莓

　　英文：Blackberry（哎哟谁的手机响了？）

　 别名：露莓　

　　科：蔷薇科

　　属：悬钩子属

　　生活型：灌木

　　食用价值：可鲜食，也可做蜜饯、果酱、果子冻和馅饼

　　营养价值：含有18种氨基酸和对人体至关重要的6种矿物质，维生素E含量极高

　　籍贯：北美东部及太平洋沿岸

　　PS：说到黑莓就要说说桑葚，这两种长的很像，但是并不是一家人。桑葚的籍贯在中国，属于桑科桑属。它和黑莓是完全不同的两种植物，桑树是乔木哦。

　　小编亲测：没有桑葚好吃QAQ营养价值是不错的！但是很酸。和桑葚的区别的话，桑葚有一条贯穿果心的梗，黑莓没有哦

　　桑葚

　　英文：Mulberry

　　别名：桑果、桑枣

　　科：桑科

　　属：桑属

　　生活型：乔木

　　食用价值：可鲜食，也可做泡酒、制作甜品

　　营养价值：具有补肝益肾、养血生津、乌发明目、润肠通便的功效，还能增进胃肠蠕动，促进消化

　　籍贯:中国

　　小编亲测：小时候经常摘树上的直接吃，熟透的就非常甜，没有一点酸味。吃很多以后，牙齿和嘴唇都会被染成紫黑色，也是一种乐趣呢~

　　PS：错过桑葚别担心，成都桑果果桑葚干帮你找回童年的味道！

　　蓝莓

　　英文：Blueberry

　　别名：笃斯、笃柿、甸果

　　科：杜鹃花科

　　属：越橘属

　　生活型：灌木

　　食用价值：可鲜食，可做果酱、蛋糕等

　　营养价值：在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一，是极佳的抗癌食品。

　　籍贯：美国

　　小编亲测：有一种非常特殊的香气，至于甜不甜嘛主要碰运气！明目效果是很棒的，抗氧化一流！

　　 蔓越莓

　　英文：Cranberry

　　别名：蔓越橘、小红莓、酸果蔓

　　科：杜鹃花科

　　属：越橘属

　　生活型：灌木

　　食用价值：可鲜食；蔓越莓酱是美国感恩节主菜火鸡的传统配料，蔓越莓果汁饮料更是美国人冰箱必备的饮料

　　药用价值：是天然抗菌保健水果，可利尿解毒，常用于风湿、痛风；其果实可“止痛，治痢疾”。还能抗氧化，抗衰老，预防老年痴呆，保护心血管等功效

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