糖渍桑葚

今日立夏。坐长途汽车在服务区休息的时间里，在水果摊看到心爱的桑葚，想起今年还没好好吃过，桑葚就像一个春天的结束，有一年我开始熬果酱，正是从熬桑葚酱开始。快过季的桑葚很便宜，15块钱一大框，带回家后又懊恼没冰箱怕是第二天会腐败，于是用家里不多的白糖做了糖渍，算也留住了今年的春天。

用料  

桑葚 大约500g 白糖 大约150g

糖渍桑葚的做法  

将桑葚泡水轻搓，晾干

加入白糖

酌情白糖的分量。糖可以使水果溢出果胶，也有加长存储时间的作用

等到有果胶出来就可以开煮了

没有精力和条件好好熬果酱，所以糖渍的话就随性很多，煮的过程中用勺子把果实碾碎，按个人喜好来，糖的分量也可以边尝边加，也无需将水分熬成酱。

水水的又有果肉。可以用来冲糖水，入酸奶调味，以及其他用途。

相关知识

【步骤图】糖渍桑葚的做法
糖渍芦荟
糖渍金桔怎么做
糖渍玫瑰花酱
糖渍桂花小说
【图文】糖渍樱桃的做法！
更年期烦躁？玫瑰花桑葚茶安神静心来帮忙
糖渍莲雾#一机多能 一席饪选#怎么做
糖渍樱桃：消耗泡过酒的小樱桃
【步骤图】糖渍胭脂梅的做法

原文链接: 糖渍桑葚 https://www.huajiangbk.com/newsview2192787.html

上一篇: 酸酸甜甜桑葚软糖

下一篇: 桑葚糖的功效和作用