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桑葚的作用

来源：花匠小妙招时间：2025-07-23 00:16

桑葚的作用

孔维萍主任医师中日友好医院中医科

2022-05-179217次

桑葚的作用是补充营养，适当的食用桑葚还能够缓解口渴。

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，因桑树特殊的生长环境，使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，桑葚中含有非常多的营养，比如含有维生素C、铁元素及氨基酸、矿物质、葡萄糖，还有很多微量元素，桑葚中的元素对于身体有非常好的作用，并且这些营养成分比较容易被人体吸收，适量的食用桑葚可以起到补充营养的作用，还可以缓解口渴。

桑葚一般可以直接食用，也可以用于榨汁、酿酒、做甜点等等，桑葚可以和大多数水果蔬菜一起食用，但是要注意在食用桑葚的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适，要根据自身体质要求和身体状况，食用适量的桑葚，并且还要注意未成熟的桑葚不要吃，吃成熟桑葚前要清洗干净。

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桑葚干的功效与作用桑葚干顾名思义，就是把桑葚里边的水分蒸发掉，制成的这种干果叫桑葚干。桑葚干的性味甘酸、微寒；归肝经、肾经和心经。它的功效主要是清凉滋润，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒的功效。临床中往往用于以下几方面：第一，它有抗衰老的作用。作为一种干果，它含有糖、乳酸、苹果酸和维生素B、C、胡萝卜素等等，还含有芦丁、花青素、白藜芦醇等，有很好的抗衰老的作用，因此比较受中老年人青睐。而且它还能够保持皮肤有光泽，所以也比较受女性朋友欢迎。第二，桑葚干它还有黑发、亮发的功效。因为桑葚干它有乌发的作用，它除了含有大量人体所需要的维生素以外，还含有乌发素，可以使我们的头发变得乌黑亮泽。第三，它可以预防慢性的病症。常吃桑葚干，有助于防治高血压、视网膜出血、慢性支气管炎。另外在夏天的时候食用桑葚干，不仅可以补充体力，还对提高男性和女性的生殖功能，也有一定的作用。 02:25 李蕴铷主任医师北京中医药大学东直门医院 2018-12-10 1043640次

桑葚的功效与作用桑葚是补益的药物，在中药当中它属于滋阴，滋肾阴的一个药物，所以它有很多的这个保健作用。第一，有补肾的作用，所以对于肾阴虚的病人，咱们用桑葚比较好。第二，有乌发的作用，因为毛发确实和肾是有关系的，所以补肾它有乌发的作用。第三，桑葚也有美容美颜的作用。第四，有提高免疫力的作用。第五，桑葚对心脑血管疾病也有一个预防的作用，它可以改善动脉硬化。第六，有提高免疫力的功能，还有它对这个肿瘤病人有一定的作用和好处。所以桑葚实际上它是作为保健的一个水果，一种食品，它的应用是广泛的，对于咱们阴虚的病人，特别是中老年人，有免疫力低下、心脑血管疾病或者是有一些肿瘤的病人，可以适当的补一些桑葚。 01:50 李蕴铷主任医师北京中医药大学东直门医院 2018-09-21 973115次

桑葚膏的作用桑葚膏为中成药，该药的主要成分为桑葚，具有益精血、补肝肾的功效，临床主要用于头晕眼花、盗汗、腰膝酸软、口渴咽干等症的治疗，效果是非常好的。但该药的使用是需要在医生指导下用药的，以免药不对症，不利于疾病的治疗。该药的安全性是比较高的，为了减少胃肠道反应的发生，建议在饭后半小时服用。桑葚膏服用期间，不宜进食油腻的食物，以免影响药物的疗效，而且感冒患者是不宜服用该药进行治疗的。如果连续用药两周，患者的症状没有明显的改善，甚至出现了加重的情况，应立即停药，并医院就诊，重新制定治疗方案。以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。语音时长 01:18” 韩晓娟主管药师郑州市中心医院 2019-11-29 5008次

桑葚叶的功效与作用一是治疗血虚导致的失眠患者，将桑椹叶放到锅中加入适量的清水进行熬煮，首先需要将水烧开，然后在文火熬煮十分钟就可以了，这种方法制作出来的桑葚叶水不仅味道酸甜，在睡觉之前一个小时服用还具有安神的作用，特别是血虚所导致失眠的患者，更应该多吃一些，够有效地提高睡眠质量。二是治疗贫血，将桑葚叶和龙眼肉一起熬煮，并且按照二比一的比例，进行冷却之后再加上一些蜂蜜，然后就可以服用。这种方法能够很好地治疗贫血，并且所用的器皿一定要砂锅，不能用铁锅，避免药效受到影响。三是治疗便秘，将桑葚叶、肉苁蓉、炒贝壳以及黑芝麻备用，然后一起放入锅中加清水进行煎煮，建议每天服用一剂，能够有效的治疗便秘，起到润肠通便的作用。还可以滋阴补血，服用桑葚叶可以起到滋阴补血的效果，可以治疗肝肾亏虚以及须发早白，以上介绍的是桑葚叶的功效与作用。语音时长 1:41” 孙明丽副主任医师聊城市第二人民医院 2018-11-21 36376次

桑葚的功效与作用本草纲目等多种医学典籍中，对桑葚的药用价值和用法有详尽的阐述。桑葚中含有丰富的活性蛋白，维生素，氨基酸，胡萝卜素，矿物质，花青素等成分。桑葚性味甘寒，具有补肝益肾，生津润燥，乌发明目等功效。三国古来就是人民常采用的一种利尿保健消暑的鲜果。郭明冬主任医师中国中医科学院西苑医院 2018-11-15 11607次

桑葚的功效有哪些病情分析：桑葚具有滋阴补血、补肝益肾、生津润燥以及抗疲劳、降血糖、降血脂等功效。对肝肾阴虚、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、内热消渴、肠燥便秘等病症，都具有治疗和缓解症状的作用。意见建议：桑葚味甘酸、性寒，虽然对人体有各种养生功效，但桑葚含糖量高，糖尿病患者不宜过多食用，桑葚性寒，儿童、或脾虚便溏者也不宜过多食用。未成熟的桑葚避免食用。殷彩梅主任医师朝阳市中心医院 2020-10-19 3006次

桑葚的作用桑葚具有缓解口渴、补充营养、增强体质、增进食欲、润肠通便的作用，食用后若出现不适症状，建议及时就医。1、缓解口渴：桑葚味道酸甜可口，且含水量比较高，可以快速补充身体所需水分，从而起到缓解口渴的作用。2、补充营养：桑葚中含有维生素C、维生素E和维生素K等多种维生素，可以为机体补充营养成分，维持正常的生马小丽主任医师首都医科大学附属北京同仁医院 2024-09-29 0次

桑葚的副作用桑葚的副作用有过量食用会引发上火、溶血性肠炎、引发血糖波动等。桑葚中含有一定的挥发油成分，具有一定的刺激性，吃多了可能会引起上火，导致患者出现流鼻血的情况。另外桑葚中还含有溶血性过敏物质以及透明质酸，如果食用过量还可能会引发溶血性肠炎的发生，导致患者出现腹部隐痛、腹泻、腹胀，并且伴有大便次数的增多、赵天豫副主任医师中日友好医院 2022-05-17 4565次