自创宫廷小点心-水晶南瓜花

晶莹剔透

用料  

西米粉 250克 老南瓜 250克 炼乳 10克 花生酱 30克 蜂蜜 5克

自创宫廷小点心-水晶南瓜花的做法  

把西米粉和成面团

材料准备:西米粉，花生酱，蜂蜜，炼乳

老南瓜去皮，蒸烂了，搅拌成泥

将面团与老南瓜搅拌，做成不太圆不太规则的形状。注: 千万要让和好的西米粉呈一瓣瓣（类似面疙瘩状）与老南瓜在一起，而不是拌匀那种（拌匀就成南瓜饼了）

隔水蒸10分钟，关火焖3分钟至透明，出锅，撒上黑白芝麻。

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