【步骤图】凉拌霸王花的做法

凉拌霸王花

2.7万人浏览 571人收藏 11人做过

APP中查看更多做法

作者： 黑粉君

用料

凉拌霸王花的做法步骤

步骤 1

霸王花干泡开洗净，换清水浸泡4-6个小时

步骤 2

把泡开的霸王花，用手撕成条状

步骤 3

烧一锅水，加少量油

步骤 4

把撕好的霸王花焯水，沥干放凉备用

步骤 5

把姜蒜、辣椒粒和酱料调好味，拌匀

步骤 6

拿个大碗，把霸王花和酱汁混合均匀

步骤 7

装盘即可

凉拌霸王花的小贴士

1、焯水的时间看个人喜好，喜欢爽口的，就缩短时间，喜欢软糯的，就加长时间。 2、我用的是自家基地无添加、柴火烘干的霸王花，所以由此至终能保持青绿，这样的口感卖相都很重要。别的霸王花我不予评论。 3、如果不懂的地方，可微信联系，13902350861

菜谱创建时间：2016-08-20 22:55:04

相关知识

凉拌霸王花
【步骤图】凉拌火龙果花的做法
【步骤图】苦瓜黄豆霸王花排骨汤的做法
【步骤图】霸王花炖鸡汤的做法
【步骤图】霸王花汤的做法
【步骤图】霸王花骨头汤的做法
【步骤图】霸王花炖鸡的做法
【步骤图】霸王花排骨汤的做法
【步骤图】霸王花猪肉汤的做法
【步骤图】霸王花煲鸡汤的做法

网址: 【步骤图】凉拌霸王花的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview2158075.html