糖尿病五谷杂粮怎么做

糖尿病人可以吃的五谷杂粮有高粱、荞麦、玉米、燕麦等。但是需要注意适量食用。

1.高粱：高粱中含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质元素，比如铁离子、钙元素等营养成分，适当吃一些高粱米能够补充身体所需要的营养物质，并且也不会导致血糖出现升高的情况。

2.荞麦：其中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素B等营养成分，而且含糖量较低，适合糖尿病人进食。

3.玉米：该食物的脂肪含量比较低，并且含有较多的不饱和脂肪酸，容易被人体吸收利用，不会对胰岛素分泌造成影响，所以糖尿病人也可以适当的吃一些玉米。

4.燕麦：其属于一种低糖的食物，富含大量的膳食纤维和淀粉，不仅有利于身体健康，在一定程度上也能够达到辅助降血糖的效果。

日常生活中，建议患者注意合理饮食，避免暴饮暴食，也要避免过度节食，以免加重病情。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。

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