美食的浪漫❤️蛋卷做出花，早餐就选它
来源： 时间：2025-06-30 21:30
给小孩准备的早餐，每一份都有妈妈的爱。 用料
鸡蛋 1个约60克 淀粉 1勺 低筋面粉 70克 牛奶 15克 黄油 16克 糖粉 30克美食的浪漫❤️蛋卷做出花，早餐就选它的做法
称量好所有食材，黄油隔水融化，糖粉和低粉混合，备用。
鸡蛋打散，少量多次加入牛奶，混匀后，加入黄油。
低粉糖粉过筛，加入蛋黄液中
混匀成蛋黄糊状态
装入裱花袋，剪一个小口
锅中少许油，热油后，挤成网状，蕾丝状。一分钟左右，倒出来卷起。
晾凉后就变酥脆了
满屋飘香，小孩特别爱吃，我这个量能做4-5个大的，或8个左右小的
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