清新脆爽的莲花白沙拉

西式大餐的最佳伴侣，解腻、爽口、开胃……

用料  

莲花白 1颗 洋葱 一个 盐 适量 糖 适量 色拉油 适量 苹果醋 适量 白醋 适量 青椒 一个 调味香草粉 适量

清新脆爽的莲花白沙拉的做法  

莲花白撕去外衣洗净备用；

一分为四；

切成丝（也可以用镲菜板）；

洋葱切丝；

青椒切丝，主要是配色用；

撒些香草粉、盐、糖、醋调味；

淋上色拉油；

剩下的工作就留给时间慢慢入味……祝你胃口好！

小贴士

任何肉菜的最佳搭档，绝对不会让你失望……
还可以加茴香籽，也很好吃！

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