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春分 | 新会柑花盛开，生机盎然

来源：花匠小妙招时间：2025-06-20 14:40

《中国药典》：陈皮，为芸香科植物橘及其栽裁培变种的干燥成熟果皮。因产地和栽培品种不同，药材可分为“陈皮”和“广陈皮”。其中，广陈皮中又以广东新会茶枝柑（俗称新会柑）所炮制的质量最优，称为新会陈皮。

而早在2006年，新会柑、新会陈皮双双入选“国家地理标志产品”，受到大众的关注和认可。

《国家地理标志产品新会柑》

新会柑地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（大种油身品系、细种油身品系）的果实称为新会柑。

《国家地理标志产品新会陈皮》

在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的 茶枝柑（大种油身品系、细种油身品系）的果皮经晒干或烘干，并 在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。

后来，随着新会陈皮炮制技艺（中药炮制技艺）在2021年正式入选传统医药国家级非物质文化遗产代表性项目名录后，大众对新会陈皮及新会茶枝柑种植的了解越来越多。

众所周知，新会茶枝柑每年的生长都会经历柑花、柑胎、小青柑、青柑、二红柑、大红柑几个阶段。而现在三月，正巧是新会柑树春梢生长期和开花期，让我们一起见证新会茶枝柑柑花的无限魅力！

PART 1

新会柑花开，生机随春来

三月风光初觉媚，春暖花开如约至。在春分之日，新会茶枝柑枝头上已开满了柑花，呈现出生机盎然的春天气息。

新会茶枝柑柑花素雅、清纯、花型小、色洁白，花蕊呈浅黄色。一朵小小的新会柑花，被清风吹动轻轻摇曳，散发着淡淡的清香。它们的出现也意味着新一年的育果征程又开始了。

PART 2

新会柑花朵朵，好处多多

新会柑花茶与新会柑普茶、新会陈皮茶的味道截然不同，香味独特而清透。

新会柑花茶也有不少好处，可以调理脾胃也能疏肝理气，适合女性食用；也能顺气化痰，对咳嗽不适有缓解作用。 ①

PART 3

新会柑花盛开，丰收在望

三月是新会茶枝柑春梢生长期和开花期，也是孕育新会柑的重要时期。为了迎接更为优质的果实，新宝堂种植人员会通过施优质有机肥、疏花、剪枝等措施为新会茶枝柑结果奠定优越的营养基础。

种植人员会将优质的有机肥料喷洒于叶面，给新会茶枝柑补充营养，为其“壮梢、促花”。

如发现新会茶枝柑的花过于繁茂，春梢却很少，种植人员则会剪除部分花絮，减少营养消耗，帮助触发春梢的抽发。

而对于花少叶多的新会茶枝柑，种植人员则疏除部分无花的春梢，为结果积蓄能量和营养。

如花期遇到雨季，种植人员则需及时“摇花”。因为新会柑花遇到雨水会黏合在一起，导致张不开，容易把内部的幼果闷坏，影响后期的挂果。

新宝堂用匠心精神呵护新会柑花、孕育优质的新会柑，用心落实绿色生态种植，致力为消费者提供道地醇香、品质有保证的新会陈皮。

春天，散发着春暖花开的清香。相约亲友一起赏新会柑花，也许是个不错的选择。闻着令人陶醉的新会柑花香，望着春风中绽放的花朵，体会春分的愉悦与闲逸。一起来赏春，一起喝好茶吧！