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浅谈新会柑开花坐果技术(柑人共勉)

来源:花匠小妙招 时间:2025-04-28 20:25

笔者按:最近新会柑陆续开放,到处“白雪皑皑”,行走于田间地头,空气中浓浓的新会柑特有芳香,即便是阴沉沉的天,也是神清气爽!

然,不少柑友闷闷不乐,眼看着春梢已过寸,不见花蕾,急忙咨询是否还有补救措施,促花?答案是:迟了,原因无非两点“在本该进入花芽分化的时间里,一是营养跟不上,二是营养用于叶芽分化”!当然,面对大量开花的树体,也有不少柑友咨询如何保果?答案是:健壮树体,自然坐果就好!

几年的新会柑技术指导及田间交流经验,今天就简单谈谈自己对新会柑开花坐果的一点拙见,仅供各位柑友参考,如有不妥,欢迎留言指正!

如一直有关注陈皮通的柑友,一定对平台分享的新会柑周年管理不陌生,果树管理,注重的是周年的连续管理过程,每个时节,对应不同的生理时期,病虫害可能发生的情况,然后针对性的去做足相应的措施,再加上适量的挂果,什么样的树势,就挂多少果!相信你的果树要要做到持续优质丰产也不难!

对于开春是否来花以及来多少的问题,两个原因,第一个是在花芽分化期,树体养分不足。

据了解,南方大多数柑橘品种,柑橘现蕾前的70-75天,为柑橘的花芽分化期。花芽分化又分为生理分化和形态分化,芽内生长点在生理状态上向花芽转化的过程,称为生理分化;花芽生理分化完成的状态,称作花发端,此后便开始花芽发育的形态变化过程,称为形态分化。

早批新会柑在2月份开始陆续有见到萌芽现蕾,故推测,从上一年的11月下旬开始,逐步进入花芽分化时期,此时是确定来年成花量多少的关键转折点,此时树体养分积累及树液浓度是保证能否进入花芽生理分化的关键期!而此阶段的决定因素又要追溯到秋梢抽发期(或大龄树的晚夏梢或整体树势)。故要保证来年来花,夏梢开始就已经着手安排了!

一方面需要观察夏梢抽发情况,少量的抽发夏梢,是判断树体养分充足的表现,从而判断挂果量是否合适,是否需要梳果,以保证树体不过量挂果,过分消耗树体养分,使得树体出现早衰问题,轻者大小年,重者树体死亡!

在确定了合理挂果之后,合理安排放秋梢的时间和数量!在合理挂果的基础上,夏梢(老弱树)/秋梢(壮旺树)的光合营养积累,是增加树体养分的直接影响因子,故壮旺的夏梢(老弱树)/秋梢(壮旺树),能够提高树液,同时还能弱化冬梢。

以上措施做足,正常挂果树,基本能够保证花芽生理分化的顺利进行!

第二个是在花芽分化期,树体氮素及水份过量,树液浓度不足,导致形成叶芽分化,出冬梢或者春梢不带花!

树液浓度,与树体氮含量、水份、光合产物有直接关系。树体进入10月底至11月份,假如氮素过多,就会促使树体继续进行营养生长,消耗树体的光合产物,降低树液浓度。同时,若人为灌水/水沟水位过高,或者天气雨水偏多,也会容易导致树液因为树体过量吸收水份而变稀,出现本该进入花芽生理分化的转为叶芽分化,进而出现冬梢。

要增加树液浓度,促进花芽分化,时间应该在11月中下旬就要着手进行!措施有:

1、控肥,尤其是含氮的肥,在秋梢开始老熟时限制复合肥撒施,此阶段,宜通过跟外营养补充;

2、控水,一方面是降低水位,第二个是疏通排水,降低跟周湿度;

3、跟外补充营养,于11月上旬适当通过叶面补充磷钾及镁、铁、硼等微量元素,增加光合积累,提高树液,保证花芽分化顺利进行;

4、如秋梢老熟时间过早或者树体过于壮旺,加上暖冬或者雨水偏多情况,必要时,可对树体进行喷施多效唑甚至环割。

对于如何保果的问题,我想,不用我多说,很多老果农都明白,不像沙糖桔,因无核/少核问题,无法自身产生生长素,而需要在坐果期需要借助外界的补充生长素(赤霉素),新会柑多核的品种特性,决定了其本身易坐果的属性。

但要让新会柑自然坐好果有个前提,那就是花授粉正常,并且树体足够健壮,开花消耗的营养能够及时补充回来,以便于有足够的养分供给果仔的生长,而此时正是南方多阴雨天气,单单靠树体自身的树体养分及光合产物是不足的,除非你的树体足够壮旺,并且花量不多,供给果仔的养分充足,则自然坐果都能有相当的产量!

那么,要使花能够正常授粉,首先要有正常的花或者说是健壮的花。如何来?

回顾之前讲到的一个花芽形态分化的问题,花芽形态分化是决定花的质量好坏的时期,这是紧接着生理分化的另一个阶段,时间可持续到现蕾期,该时期又是南方进入寒冬低温时期,基本不用想着靠外界补充营养来促进花的形态分化,故要保证壮花,其工作应该是紧随着保证花芽生理分化的时间和措施而来。

未能正常进行形态分化的畸形花

根据以往经验,促进壮花,措施可以在12月中下旬,在气温还在15-20度之间,通过跟外补充营养,主要是大量元素磷钾及中微量元素硼、铁、镁等。

壮花

好了,有了健壮的花,只等天公作美,有那么几天好天气,即能完成正常授粉,当然,柑友们需要做到一点就是在开花前一个星期时间,谨慎杀虫,尤其是对蜜蜂等高毒的杀虫剂,以保证授粉昆虫能够帮助柑橘花授粉。

完成了正常授粉,营养补充方面,可以在开春前,进行一次灌透水,以利于根系尽快复苏,以进行根系吸收养分,此时可结合浇水,淋施点速效养分;其次是在谢花后,进行及时的跟外补充营养,以利于果仔及时得到充足养分供应,快速进行果仔生长(转绿)。

当然,当发现果园的畸形花过多,或者在开花授粉期持续的阴雨天,可在谢花7成左右,结合跟外营养补充,适当增加点调节剂,以保证未能正常授粉的果仔也能坐稳果!

坐稳的果仔

总结一句话:新会柑的开花坐果技术,不是那一时刻的事情,实质上是新会柑整年的管理紧密联系的,此时的问题,也许是几个月前就应该着手的事!新会柑的开花坐果技术,本质上就是树势的管理问题!

以上啰啰嗦嗦讲了这么多,自觉思路还算清晰,柑友如能细细品读,然后在实践中不断摸索总结,我相信,轻松种好柑离你不远了!

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