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豆芽蛋花汤,豆芽三鲜汤的做法

来源：花匠小妙招时间：2025-06-16 15:52

大家好呀，我是海白“菜谱达人小萌”。今天我要给大家分享一道美味的汤品——豆芽蛋花汤和豆芽三鲜汤的做法。

看看大家来说说豆芽蛋花汤。这道汤清淡可口，营养丰富，非常适合夏天消暑。准备好新鲜的豆芽和鸡蛋。将豆芽洗净备用，然后将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将锅中加入适量的清水，烧开后放入豆芽，煮至豆芽变软烂。将搅拌均匀的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，让鸡蛋形成花状。加入适量的盐和味精，煮开即可。

看看大家来说说豆芽三鲜汤。这道汤口感鲜美，营养丰富，是冬天的暖心佳品。准备好豆芽、鲜虾和鱿鱼等三种食材。将豆芽洗净备用，鲜虾和鱿鱼切成适当大小的块状。将锅中加入适量的清水，烧开后放入豆芽、鲜虾和鱿鱼，煮至熟烂。加入适量的盐和鸡精，煮开即可。

说到豆芽，你知道吗，它是一种非常常见的蔬菜，含有丰富的维生素C和纤维素，对健康非常有益。而蛋花则是一种独特的烹饪技巧，将鸡蛋打散后慢慢倒入汤中，搅拌时形成花状，既美观又可口。

豆芽蛋花汤和豆芽三鲜汤，豆芽还可以用来炒菜、做火锅等等，非常多样化。清淡的汤品还是香辣的火锅，豆芽都能为菜品增添独特的口感和味道。

我想大家喜欢我今天的分享，赶快动手试试这两道美味的汤品吧！相信你一定会做出一道道美味可口的菜肴，让家人和朋友们都赞不绝口。记得与我分享你的烹饪心得哦！祝大家烹饪愉快，美食满满！

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