名贵珍稀菇菌常识中羊肚菌生产的培养料怎样配制？ 爱问知识人

  羊肚菌生产的培养料如下配制：(1) 培养基配方羊肚菌栽培培养料主要采用固体培养 基，这里收集部分配方，供栽培者选用。配方1:栎树木屑70%，麦麸25%，白糖1%，石音1%，细 土 3%，含水量 65%，pH6。 5。配方2:玉米芯40%，杂木屑20%，豆壳15%，麦麸20%，磷肥1%，石裔1%，白糖1%，草木灰2%，含水量60%左右， pH 6〜7。
  配方3:玉米芯35%，棉籽壳15%，杂木屑20%，麦麸 10%，北芪渣（中药材）或杨树根土 20%，含水量65%，pH 6〜7。配方4:农作物秸秆、玉米秆或豆秸75%，米糠10%，麦麸10%，蔗糖1%，石青1%，过磷酸钙1%，土壤2%，含水量 65%#116。
  5~7。5。配方5:杂木屑40%,棉籽壳35%,麦麸20%，磷肥1%, 腐殖土 3%，石裔1%,含水量65%。配方6:棉籽壳75%，麦麸20%，石灰1%，石裔1%，腐殖土 3%，含水量65%。(2) 装料“五要求”羊肚菌人工栽培方式是以熟料袋为 主，因此多采用塑料袋，也可采用罐头瓶等容器装料，作为长 菇载体。
  现行采用装袋机装袋，每台每小时1500〜2000袋。 装袋量因基质不同差异较大，木屑为原料的因材质硬软有别， 棉籽壳为原料的，籽壳附着棉纤维多少有别;玉米芯，甘蔗渣， 豆秸粉等较为疏松。因此，每袋装料量标准无统一规定。这 里以杂木屑、以棉籽壳等混合原料为配方，不同规格栽培袋，一般松紧度的装料量。

    (3) 灭菌达标培养料装袋后进入灭菌工序。髙压蒸汽 灭菌，锅内压强0。 152兆帕压力，灭菌时间视培养料性质，分 别控制1。 5〜2。 5小时。大规模栽培采用常压灭菌，按灶体大 小和容量，一般6000〜8000袋/灶的，其灭菌时间以点火上 100°C后，保持20〜24小时，中间不掺冷水，不降温，达标后卸 袋冷却。

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