样子像蛋黄，口感像香菇，自带杏花香

摘要：样子像蛋黄，口感像香菇，自带杏花香

它全身上下犹如蛋黄一样，表面就像是抹上了一层油一样，有一些反光，颜色像土鸡油一样，鲜黄诱人，故此得名鸡油菌。

鸡油菌外观特别的漂亮，样子有点像喇叭花，金灿灿的黄色，看起来就像是金黄色的小花，闻起来有杏花香味，口感上有点像鲜香菇。

鸡油菌在烹饪的时候，下油锅就会变得特别吸油，做熟的鸡油菌富含汤汁，一口咬下去汁多，弹性十足，流下的汤油金灿灿的，就好像是鸡油一般。

鸡油菌富含丰富的胡萝卜素，维生素C，可以解决皮肤干燥的问题，富含的维生素A，具有明目的作用。还具有清热利尿、健肠胃、利肺、益气等功效。

但建议大家在专业人士的指导下使用更安全。

在不同地区的人们，对鸡油菌的叫法也不相同，你的家乡叫它什么呢？

你认识鸡油菌吗？有多少人还记得？你采摘过这个植物吗？

它是一味很好的本草，你知道鸡油菌有什么价值和用途吗？

对鸡油菌有其他见解的朋友，评论区说说，我们下期再见。

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