微波烘干设备干燥艾叶的优势特点
随着现代技术的发展,艾叶的加工过程也越来越简单,从传统的风干,转变成如今的微波烘干,采用微波烘干设备对艾叶进行烘干处理,克服了传统工艺的弊端,工艺较简洁、工作效率较高,可达传统工艺的数倍至数十倍,产品质量较好,可以较大程度的保存艾叶的营养物质、原有色泽、香味等,提高企业效益。
微波的强穿透性特性可以直接穿透艾草,被艾草中的极性分子吸收,无需热传导过程,迅速升温;微波的选择性加热特性保证了物料加热均匀,表里温差小,较大程度的保存了艾叶的营养物质、色泽、香味等,提高产品品质。
微波烘干设备干燥艾叶,无需预热,微波即开即停,控制简单,节省能耗,同时,设备还能对物料进行杀菌处理,艾叶在85℃左右的微波场中2-3分钟即可完成杀菌灭霉的过程,无热能损耗,且杀菌彻底。
艾叶微波烘干机采用隧道式结构、PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系统等,微波功率可调,一键设定,系统全自动,实现流水线工作,提高生产效率;设备主要采用不锈钢板制造,有较强的隔热保温性能与抗腐蚀性能,结实坚固,使用寿命长。
微波艾叶杀青烘干设备的特点及优点,具体如下:
1.杀青速度快,时间短。微波直接对物料内外同时杀青加热,不需要预热,开机即可作业。
2.低温杀青,保留产品的色泽和品相,物料营养损失少。在微波加热箱内停留的时间较短,不需要空气、蒸汽等因素导热,所以能很好的保留营养成分。
3.加热均匀,杀青品质好。微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀的照射在艾叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
4.灭菌、醇化作用大。物料在采摘、制作过程中往往会有污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化的功能,这一功能是其他机械不具备的。
5.全自动化操作,便于控制。微波设备采用PLC屏显操作,上下料可自动化,节省人工。
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